[西式食譜] 麻辣香腸

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 R2 O; ]2 A! w0 y" S; D0 k) T  O
蒜苗末.....適量
5 q5 W" p8 W' F$ r& H1 a. V1 [公仔箱論壇烤熟香腸.....1條tvb now,tvbnow,bttvb' v2 z+ o% q& {: W
公仔箱論壇  G% M% o1 q, B. V: Z2 b* N7 L: K
公仔箱論壇) S3 r1 S3 {0 J
適量
( Q& p; e, u3 r$ |/ Z醬料ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# P6 k/ z/ a3 u4 U
糖.....2大匙
9 l, I' g; u* I5 j/ X9 O0 G# n水.....360㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 x/ U2 x4 K6 g" O8 d3 Q, L; z
蠔油.....2大匙
& N' Z% |3 f+ y  w- ytvb now,tvbnow,bttvb香油.....1大匙
* i: u. D, {: F! f8 vtvb now,tvbnow,bttvb雞粉.....1/2小匙
2 W8 V1 l8 N' A; p: j# B公仔箱論壇海山醬.....2大匙, `: C' k, K, d% G
太白粉.....1大匙
. {4 p( d# ?% V; j+ f0 ^( Ytvb now,tvbnow,bttvb醬油膏.....5大匙
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% i( W6 m# d# {6 f5 `tvb now,tvbnow,bttvb材料B
- B8 Q  S& c" y5 |9 S3 k7 N9 F公仔箱論壇花椒粉.....1/2小匙4 \% a5 S5 }- q
辣椒粉.....1/2小匙; ]8 w& S" L1 L
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/ Y: i3 `# Q2 E& O& I作法- ?6 F0 G  N+ m1 S* ~9 @) }3 p+ }
1.將醬料Ａ的太白粉與4大匙的水拌成太白粉水備用。公仔箱論壇' ^$ K5 Q, i" P4 b0 i! ^6 K
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2.將醬料Ａ的所有材料(太白粉以外)拌勻後，以小火煮沸，再以作法1的太白粉水芶欠，即為基礎醬料備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' e1 X8 k5 `* R

2 C, i0 x( ]4 w. i- M) J2 [公仔箱論壇3.將花椒粉、辣椒粉以小火乾鍋略炒1～2分鐘，加入作法2的基礎醬料拌勻後熄火，即為麻辣醬料。
3 N  N, N# v. R. t公仔箱論壇
( P& e6 K, u) }, j. V4.將烤熟香腸刷上作法3的麻辣醬料，填入蒜苗末即可。