[中式食譜] 烏龍茶餃子

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 T6 o4 p9 l9 L* g0 t

0 d7 f2 V. {* i& w* _- ?1 d公仔箱論壇　A. 澄面　200克
8 {* Z$ K0 @- c5 h: j6 |www3.tvboxnow.com　B. 蝦仁　250克
- Z: X$ M" F, _' I4 }　　 鹽　3克
& J" P9 P- w! e( d: ]+ h　　 糖　5克公仔箱論壇9 L9 G: d# k4 P5 S$ z0 R+ {
　　 雞粉　3克
/ |. x- W4 i6 e9 u公仔箱論壇　　 胡椒粉　2克
7 \* e- D- U* STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　 麻油　5克
8 l1 K5 {2 k& {公仔箱論壇　　 油　10克
: n/ u; @# V5 `' ^2 w9 C" M　　 肥肉　50克(可選)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; v- I) B2 u5 l! M
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　　 烏龍茶粉　適量( d7 _; C* h- @, L$ G* z& `* F
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做法
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(1)　首先將開水倒入澄面中燙熟成皮備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ~/ _4 P2 r1 E* m- E
(2)　將用料B中的肉類切粒和各種調味料拌勻即成蝦餡。tvb now,tvbnow,bttvb  _0 y, {; V- C1 a9 x4 @0 [; p" ]
(3)　蝦餡拌入烏龍茶粉。
5 [! E& m: f% t7 H6 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(4)　開皮後包入餡成餃子形﹐用猛火蒸熟上碟。

marcus0828

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