芝士漿爆蝦丸公仔箱論壇. E% H$ m- A- J# r( _( ^: r+ U
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■ 材料 : [7 ]8 G. }1 n$ P6 o& y5 f# j1 p
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蝦膠 6兩www3.tvboxnow.com9 |6 m0 X8 U; n" e; X
+ m, ]) }) D9 r9 x麵包糠 適量
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芝士條 2條
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■ 汁料 :TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 H9 c4 j# Z5 M# I
* x8 S0 g! }/ c7 z鹽 少許
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雞粉 少許
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■ 做法 :
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9 _) ^2 [/ Z. r% q- D( Z) L( O公仔箱論壇擠魚蛋的方法將蝦膠擠成一粒粒， 再把芝士條切粒， 塞在蝦膠 內搓圓，每粒蝦膠包一粒芝士。
: T' ~) D! S ^* F% x- ~! MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將蝦膠逐粒蘸上麵包糠， 至全粒蘸滿為止。公仔箱論壇- I Q- _: z3 v h
油燒紅後放入蝦丸， 以慢火炸。 其間要不斷用鑊鏟將之兜勻 ， 炸至浮面及轉金黃色上碟即可。 |
發表於 2007-8-30 12:10 PM
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