2 P: M1 f( J% B: H$ s }8 y5 f9 ?公仔箱論壇材料
: R9 A% a& q. w, l! Rwww3.tvboxnow.com高湯.....300㏄$ F7 Z" L% G2 z _8 o3 [
蒜末.....10公克
, Z3 ~* y( _& N沙拉油.....2大匙
+ Y$ e& k" C1 l- V2 c洋芋.....250公克
: S- D3 {$ M; Y5 b# \青豆仁.....30公克
, e6 B6 F) n$ e* v5 S' Q豬肉絲.....50公克
2 Z3 |7 |* q4 F: n/ D. x( ~公仔箱論壇厚豆干.....200公克. K5 M3 j4 V% d3 J0 L( d' ~
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調味料8 ?; c- V) a- `& C8 d
麵粉.....1小匙公仔箱論壇) k4 H9 @' W+ P0 L" N8 N
鹽.....1/4小匙
1 S" u$ I" A/ p) q) d公仔箱論壇咖哩粉.....1小匙
: h) d3 d+ B0 t. Q9 I2 H雞粉.....1/2小匙公仔箱論壇6 \7 g/ d4 M' Y: L$ M
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- ~, @6 u3 F& B( Q: y4 {1 F醃料
& V( ?6 p8 d' h鹽.....少許
* Y# R9 L4 e) y( z7 @米酒.....1小匙! i5 w, b& F( f; O
太白粉.....1/2小匙& k' U* [" {/ z
! r) N# Z% d1 Q1 p4 Y0 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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( E# z7 @- B* [3 Z2 a4 I$ ytvb now,tvbnow,bttvb作法www3.tvboxnow.com) w3 ^4 ]' W! f% j
1. 厚豆干切條狀；洋芋去皮，切條狀,分別放入熱油鍋中過油，撈起瀝油備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' d4 \- F4 U) P8 [! Y# h( e
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2. 豬肉絲放進醃料中醃10分中後，放入熱油鍋中過油，撈起備用備用。
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3. 另熱一鍋，放入2大匙沙拉油燒熱，放入蒜末以中火爆香，再加入咖哩粉和麵粉炒至香味四溢。
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2 w+ i/ O% @2 m! F( M4. 於作法3的鍋中加入作法2的豆干條和洋芋條及高湯以中火煮至滾沸時，加入青豆仁、作法2的豬肉絲和所有調味料以小火煮至入味即可。www3.tvboxnow.com, v5 S( d% M3 S: j1 U/ Q0 V0 ?
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發表於 2015-12-30 04:39 AM
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