[甜品] 焦糖榛子雪糕

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材料：
- w% D- y0 [# u7 Awww3.tvboxnow.com榛子.....100克
  C& b  }# `& h' x7 B- p2 c" Ctvb now,tvbnow,bttvb水.....15克www3.tvboxnow.com# r2 P7 n5 ^/ g8 `
糖.....100克
. h3 }, ^9 X& ]0 s& sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油.....10克
4 ^& a- u" x# [& V鹽.....少許0 X  F$ d/ ]& l1 }. f) F
雪糕.....1球
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/ w7 A( ^5 L; m$ M1 P$ V公仔箱論壇做法：
' a5 N9 d" m" D/ g公仔箱論壇1.先烤焗榛子至脆身tvb now,tvbnow,bttvb! \$ r! O  Y& z2 D& F1 b3 c

0 B9 ~( A; D0 F- l. }tvb now,tvbnow,bttvb2.把水和糖煮至起泡
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3.放入榛子煮至起沙，變成焦糖色後，加入鹽和牛油拌勻
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& j' y( v& y. @* z1 l. Q公仔箱論壇4.放涼切碎後就可配雪糕上碟TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  F; ^7 h; J: x. [: i

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1 e4 Q; x8 B' C: z# _6 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士：tvb now,tvbnow,bttvb* k0 s/ E  @& U7 Y% l% e
一定要把榛子煮至起沙再變回焦糖色，才會夠脆夠香口。( ?6 B) \3 v+ q  ~
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短評：
2 @7 v+ a9 ~  N/ v) w焦糖榛子細薄而香脆，啖啖焦香味，令平凡的雪糕大大加分。