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材料:
' B; V( K4 T% x# p; k* j急凍蜆肉150克、煙肉2至3片（切幼條）、蒜蓉1湯匙、蛋3至4隻、蔥粒2湯匙
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2 Q' ~' O4 D; R1 j8 w公仔箱論壇調味調味料（蜆肉）：
5 X. V4 g) t4 }tvb now,tvbnow,bttvb魚露1茶匙半、胡椒粉少許、生粉半茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 t2 p# l3 x1 o! ]- {3 Z; {. y
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( x7 M6 ]* @1 e4 g( J# |5 r7 xwww3.tvboxnow.com調味料（蛋）： tvb now,tvbnow,bttvb2 f$ I/ o8 R( X4 a) P
魚露1至1茶匙半、胡椒粉少許
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5 k1 e' i/ n- r: E: yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料（蒜蓉）：
) |+ i- ?9 T3 R+ L: }( p/ L8 V. s4 I$ Uwww3.tvboxnow.com滾油2湯匙、鹽1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, i1 J& _* Z9 k% W! ]3 H/ r
2 u5 q" ~2 R6 I' b Q& J公仔箱論壇: [7 z/ v4 b/ g$ R9 ?6 D; P& F
做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* N" _% v6 G8 U! `
1. 急凍蜆肉沖淨，抹乾，拌入調味料；蒜蓉放小碗內，加入滾油拌勻，加調味料；蛋與魚露、胡椒粉一起打勻。公仔箱論壇" l, {& f; [7 A
/ U: p; J2 S1 y; `2. 燒2湯匙油，把煙肉炒香，加蜆肉炒至香口，取出加入蛋液內。公仔箱論壇/ f4 A' L) F% \! [$ t6 a
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3. 燒2湯匙油，油熱時倒入蛋液拌勻，隨即加調味蒜蓉及蔥粒，炒成滑蛋。
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發表於 2015-3-12 03:56 AM
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