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材料: 5 T4 [- U$ o+ @9 A5 }) ?' @; s
白鯧1條、胡麻油1湯匙www3.tvboxnow.com e* h) l$ \# G6 o3 u3 ~
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+ |5 m. J; W+ f8 q8 q5 d# g1 P0 c調味:
# ^* q0 W7 X# I) S3 f7 uwww3.tvboxnow.com蔥末、辣椒末、蒜末、薑末各1湯匙、鹽與酒各少許www3.tvboxnow.com& m1 \6 a. h `+ }% U' W
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" H6 w2 v; `7 ?0 A/ H: ftvb now,tvbnow,bttvb製法: 公仔箱論壇! k! O7 ]2 @5 @) c" A% q
1.白鯧魚去內臟洗淨，撒鹽、抹酒醃至入味，放入蒸鍋以中火蒸6分鐘。
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) _) r+ ~# I% r9 v9 U2.燒熱3湯匙油與胡麻油，將調味料炒出香味後，將玫瑰花瓣放入油料中同炒10秒，淋於鯧魚，上即可食用。
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* o: i, \/ y8 m1 a; Q& Q0 Gtvb now,tvbnow,bttvb竅門:
( c/ O2 S. p* F; STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鯧魚肉細加上清蒸原味之特色，淋上香酥花瓣油料，入口後齒頰留香，久久不散。) }# u, T; b# m4 t5 i! n+ G
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2.蒸魚前，待水開後，才可放入蒸鍋內，若以大火蒸魚，時間切勿過久以免魚肉殘破。公仔箱論壇, A0 P! h6 [: R6 I7 q2 p- T5 q9 B
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( L5 S: y; D8 d
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發表於 2015-10-7 05:10 AM
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