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蒜頭.....10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# N- R5 m }- c1 ~
醃漬辣椒.....100公克
7 A1 y K n4 C3 v$ ?* O8 s公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; S) B- m4 g8 l$ p3 a
3 c$ q o2 w/ U H公仔箱論壇調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" c( u: e7 X: _
鹽.....10公克
U) S3 |( @& Q0 `www3.tvboxnow.com白醋.....2大匙
: C% B5 z8 @$ K. pwww3.tvboxnow.com蝦醬.....20公克
- r& g5 J/ I4 S% o7 G# uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冷開水.....50cc
6 w$ r% d. S6 |( J+ P2 c公仔箱論壇沙拉油.....200cc. K' c0 x8 x. Z- ^$ Y9 E8 x5 e
細砂糖.....2大匙
, R; w6 i, L2 s) n6 n: B9 `$ g4 G公仔箱論壇香菇精.....1茶匙4 e" ~$ r/ C" F) P5 h
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作法
( U" Z' m4 Y2 P) F9 r+ _1. 醃漬辣椒與冷開水、鹽一起放入果汁機中絞碎，蒜頭切末備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 }1 b' M" ]* u$ o) ^, ^+ w
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2. 起一鍋放入沙拉油，讓油鍋熱至約60℃後，放入作法1的蒜末及蝦醬以小火爆香。
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3. 將作法1的辣椒泥及白醋、細砂糖、香菇精放入作法2的鍋中，以小火炒約5分鐘，呈現濃稠狀即完成。www3.tvboxnow.com& a2 g) f% ]/ r4 R
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發表於 2016-1-3 05:10 AM
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