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材料：
8 u# G/ u0 J; ~4 G1 `: ~5 `) {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粉漿材料
3 l$ L3 B0 z# x! |: f4 G麵粉.....70克1 d; e* X9 k' t( V5 R6 K1 G" S
米粉.....20克
3 {2 w' e3 j' Ctvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1/4茶匙
, v0 G% G6 m" i1 l! ~0 ]tvb now,tvbnow,bttvb凍滾水.....200毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% |' Q3 ]( X4 t! d- e/ t) h* L
& W3 F/ A7 g3 M" b6 hwww3.tvboxnow.com
5 b( v8 J8 l, \0 N7 E海鮮材料
) T9 T: K5 k/ i$ L8 q公仔箱論壇蜆肉.....70克www3.tvboxnow.com& S# q' M% i& M- S- b2 ^
魷魚.....50克
6 V0 b" z6 m- x( Q! Ztvb now,tvbnow,bttvb青椒.....1隻(切片)* N. \& m1 \" B" ~7 v0 G6 G& Z
蔥.....200克 (切碎)
8 C5 W: Z d* r/ r# p/ v2 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅椒.....1 隻(切片)
: o9 M/ B9 ]5 l6 U, V雞蛋.....1隻 (打散)
9 m5 [" d% {9 E% VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦肉.....50克(去殼後). v0 Z7 S3 r; Y; `0 G! B
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( H3 V S# Y& ~ w7 U
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海鮮調味料
2 @) L7 Z# Y$ m, K8 s* ~2 k; \鹽.....1/2茶匙
. {' Q+ u$ l$ Z! c- u/ m9 V白胡椒粉.....1/8茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 d6 f2 Q8 ]/ G+ \: N/ j
% X( l4 N9 t* O公仔箱論壇
b, L6 @2 i" s) _1 [www3.tvboxnow.com醬汁材料& p- t W. x# e+ v% K/ \
醋.....1湯匙
5 O( \& N. H% r7 u水.....1湯匙
' H1 A; c# r0 k; d; ntvb now,tvbnow,bttvb豉油.....1湯匙
$ z4 v) `% e- {芝麻.....1/4 茶匙www3.tvboxnow.com( {6 Z# c0 o: V. z2 h9 k
蔥白.....1/2茶匙(切碎)公仔箱論壇6 [& c9 J; _, i8 L8 Y9 k* D
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! \9 Q& I3 x( a9 |; N( O2 s2 y. q做法
6 {! N$ H( V1 w0 l- g1. 用鹽水清洗海鮮，放在筲箕瀝乾。tvb now,tvbnow,bttvb3 d$ t5 X* o7 V. m5 h6 ] J
; U6 }- ]8 _: a% f1 O- q公仔箱論壇2. 將海鮮切成1厘米大小，魷魚切幼條，用鹽及白胡椒粉醃10分鐘。$ v% ^& L, r3 y2 j& ^
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3. 將洗淨，切8-10厘米長。
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4. 紅椒、青椒切片。
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5. 將米粉、麵粉、鹽放入深碗拌勻，加入一杯凍開水，慢慢拌成粉漿。" ]0 R# @/ h, r0 \
2 x9 S$ R# R! ?$ n* l. S* w公仔箱論壇6. 大火燒熱平底鑊，加油。% i# r4 {: E; H# I5 F& c0 O* ^0 E
3 N/ Z5 K3 P1 m3 ]6 i0 u' U, I7. 倒入一勺粉漿煎成薄餅形狀，約10厘米闊，0.8厘米厚。
& M; j2 s, c/ S( O! p5 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇# S: g2 }" z3 ]9 [8 e1 m2 E3 d$ H
8. 轉中火。平均撒上蔥段，放上海鮮，再放紅椒和青椒片。
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9. 面層覆蓋一層薄粉漿，足夠覆蓋海鮮等材料即可。
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10. 表面加1~2湯匙蛋漿。tvb now,tvbnow,bttvb# e: _8 p0 W3 J. N8 r8 v
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11. 中火煎薄餅5分鐘後，反轉繼續煎3分鐘至金黃色。取出，切成小份。
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12. 將豉油、醋、水放入小碗，加入?粒及芝麻拌勻後，可以跟煎餅上桌吃了。5 S# k1 s, _; O8 ]/ ]" x! K
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發表於 2016-1-4 05:11 AM
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