P0 \/ \3 l3 q/ R) ?www3.tvboxnow.com材料
8 r( Z" `. V) Q# }% a鹽.....1/2湯匙
5 _4 {0 w! t9 s( Qtvb now,tvbnow,bttvb牛肉.....100克www3.tvboxnow.com+ I' C: `8 L' T7 j8 D- |3 P, ~ a
麻油.....1茶匙
- T2 ^1 D9 e) A l8 @$ Q公仔箱論壇豉油.....1-2湯匙
" N2 c+ Q Z2 v, s$ Jwww3.tvboxnow.com韓式海帶.....20克tvb now,tvbnow,bttvb) m4 t6 h4 _2 t$ ^7 r) y% m4 J; I/ H
水.....7杯(1,400毫升)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% K' U9 U" a5 P" p) m& ~) R: j7 @, K P
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牛肉醃料
6 y* s( c3 |; R. I j公仔箱論壇黑椒.....適量
/ B# |2 a4 d! {; p9 _' c1 Y豉油.....1-2茶匙
( P! R: ]$ K" F5 l8 ?www3.tvboxnow.com蒜茸.....1/2 茶匙(1-2瓣)
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做法tvb now,tvbnow,bttvb3 _/ |) X3 ]& X6 k
1. 將海帶放入凍水浸30分鐘，直至軟身。
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2 t4 _6 Q! m+ n* qwww3.tvboxnow.com2. 海帶沖水數次，去掉較硬部分，瀝乾，海帶切5-6cm長。
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2 h; ^6 o+ J- ytvb now,tvbnow,bttvb3. 牛肉沖走血水，放入筲箕瀝乾，牛肉切絲，用蒜茸、豉油、黑椒醃牛肉。
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4. 中火燒熱鍋，放入1茶匙麻油，放入牛肉炒2分鐘，直至牛肉轉色，放入海帶炒3分鐘。www3.tvboxnow.com6 |; I1 {1 {. ^, d7 O
' e4 C3 w$ S/ F9 Z7 }$ u2 {5. 加入水，大火煮5分鐘。海帶多一點味道會更好，注意水量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# `( v( ]7 ?3 ?' w# H1 y' J
! `+ x9 n/ A5 J/ J' L6. 轉中火，蓋上蓋，繼續煮20分鐘。
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+ [- ]' b8 [! M: H; ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 加鹽和豉油調味，試味，多煮2分鐘。www3.tvboxnow.com) V, x g7 p( l, Y
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8. 可以上桌享用。如湯面有泡沫，可用匙?舀走。韓國人多用海帶湯泡飯吃。公仔箱論壇& |+ V% C# q3 `. _8 p, Z
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發表於 2016-1-4 05:12 AM
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