南瓜燉牛肉

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材　料】
; I- G6 \& b/ |0 I  u  V4 N( `5 X% V牛肋條  600公克
3 x) ?. P" x$ p( T公仔箱論壇南瓜  1/2個 7 r7 M7 ]3 D  k1 F) c2 a6 q
洋蔥  1/2個
: B# R- x! p9 _www3.tvboxnow.com牛高湯  2500㏄
! d& u9 Z. `1 C$ R; htvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 # Y0 U! |! B& @4 q4 k$ r! B
淡色醬油  3大匙
6 }, j4 `' ?3 l公仔箱論壇糖  2小匙
) Q& ~) z3 _" U# ]% i. U+ V鹽  適量
7 S. C5 t( }$ b+ t- e0 }【做　法】
& s; r6 I& x% x% |www3.tvboxnow.com1.南瓜切片；洋蔥切絲；牛肋條切小片汆燙備用。www3.tvboxnow.com2 x4 P( q, q6 n# B* A/ m8 [

4 o. l9 z% v- B2.取一湯鍋倒入牛高湯後，加入淡色醬油和糖，並將湯汁煮開。
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3.再放入牛肋條片以小火煮30～40分鐘，再加入南瓜片和洋蔥絲續煮30～45分鐘後，最後加入鹽調味即可。