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材料
6 u5 k" `1 ? n鮮香菇.....朵* w8 u7 A/ _, n% w
蒜片.....5公克
% I5 q0 @3 W* F' wwww3.tvboxnow.com辣椒片.....5公克公仔箱論壇0 R9 J% t, _. a& L6 ~
芹菜段.....40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: m3 h Q! W9 V3 s" w
高麗菜.....400公克6 l$ ^' ?, Y* }
紅蘿蔔片.....20公克! A* j* N0 G4 c' O/ i
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調味料
8 n1 ?! F; a0 }# p# B鹽.....少許
+ o0 L8 |% H. K+ E i米酒.....少許
; t" U2 B) V3 R" r0 Pwww3.tvboxnow.com炸醬.....1大匙: r. U. w4 z/ ~6 e/ c- ^
雞粉.....1/4小匙
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作法tvb now,tvbnow,bttvb$ o' p4 G4 O- a: R9 _7 }9 g
1. 將高麗菜片、紅蘿蔔片放入滾水中汆燙約1分鐘，再放入芹菜段略燙一下，立刻撈起瀝乾，備用。公仔箱論壇' U8 _" i7 H# e8 M. C1 w8 s
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2. 熱鍋，加入1大匙沙拉油，爆香蒜片、辣椒片、鮮香菇片，再加入炸醬炒香，續加入作法1的材料與其餘調味料，拌炒均勻至入味即可。
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發表於 2016-1-7 05:12 AM
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