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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% \) m7 G& b8 D' G0 Y$ X
鹽.....少許
: d8 D% \; u$ v/ l4 k- ~/ i公仔箱論壇甜豆.....20g
6 w x6 @8 Q' Q5 ` C: O J# `tvb now,tvbnow,bttvb蜂蜜.....少許
: G$ V% D% ?' o- c; a0 L. q7 A/ I& A蒜碎.....少許
! k' h! m6 t& B" J) o胡椒.....少許
1 M9 y- M) E8 e Q紅酒.....200ml
# G: P2 P) g) ?, [) y( ?# T乾蔥碎.....少許tvb now,tvbnow,bttvb; B4 e! j3 @' d }4 Y
鮮奶油.....少許
4 L& B) `% @! J/ S% a1 d蛋黃醬.....少許
5 c1 J0 F& p) b" m7 _, V: Q+ w" B波特酒.....200mlTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% x" I* M1 j3 q5 q3 w8 g
富士蘋果.....2個
7 ?( s, g( A6 ]3 b0 nwww3.tvboxnow.com菲力牛排.....200g
% R+ r. u! s9 B0 t牛肉高湯.....20mltvb now,tvbnow,bttvb8 C, {& r: s+ y A' Z' n" e8 m
無鹽奶油.....少許
9 z0 O: a u0 g8 O& w% |8 |公仔箱論壇4 W. ]# m! e8 U. t7 ?- w
: E+ E% W, }! T0 k$ g% Z$ O作法
9 h1 ?2 g6 ~4 e @& O公仔箱論壇1. 菲力牛排切成四片各50g，拍成薄片加鹽、胡椒備用。www3.tvboxnow.com* J; J% {" \% s0 V+ U
8 \6 S; P1 ]* t- V% H6 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 蘋果去皮切成條狀，以紅酒入味，再加蜂蜜一起煮至熟軟。" N! g6 n* U; S) V# h. b
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3. 薄片牛排包作法2的蘋果，入鍋煎後再加蛋黃醬烤上色即可。; P. ^ x6 a; a. c
1 s9 _0 ^$ @9 {8 u# j1 pwww3.tvboxnow.com4. 甜豆加少許水和無鹽奶油、鹽、胡椒燙熟作為盤飾。
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蛋黃醬作法：
) j" D; B& k/ d/ t5 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。少許乾蔥碎、白酒、馬沙拉甜酒混合煮至濃縮一半，過濾掉乾蔥碎，加入蛋黃隔水加熱，再加澄清奶油，打至發泡即可。
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7 X( q- k8 b9 H9 e3 L4 L- G) k+ awww3.tvboxnow.com淋醬汁作法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 O- o5 I3 Z$ G4 }% g$ V
奶油炒乾蔥碎、蒜碎、蘋果碎，再加波特酒、牛肉高湯、鮮奶油，濃縮至所需濃度調味即可。
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發表於 2016-1-9 04:44 AM
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