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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 `3 O1 ~- b- u1 T X' I/ c! g
肉餡：, g8 \+ F. r6 K9 S N, E
水.....1/2杯
: Q3 R( T' c3 K- |www3.tvboxnow.com鹽.....1/5小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% M5 n) o4 w# X5 q" d% ^
酒.....1/4小匙
8 b; X" ?# E9 p9 Q* @公仔箱論壇香油.....1/5小匙
# m* ]; v( @- f5 x5 r2 T豬絞肉.....150公克# w, Z$ d, c% \( r4 C
胡椒粉.....1/4小匙
7 |0 I0 i3 J( C& A+ T7 p" W0 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb9 I' Y0 J% I" g/ P
蛋餃皮：; a% ?" W+ S9 E1 Z( T
蛋.....4個
0 o0 L7 b: w. A% M& ] _# s! y酒.....1大匙
3 \" b/ o- [5 k M( ~$ `2 Ltvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1/5小匙" k5 L# m# q) S! r+ x# n# l
太白粉.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# L" h g2 m6 H3 M" N5 N9 h( O* O+ `
4 f' c z* j: {, A
) v+ l$ C6 m% E/ b7 s& Y作法
9 H& J& c' @1 H& g% ywww3.tvboxnow.com1. 將內餡材料充份拌勻，蛋餃皮材料也拌勻成蛋汁備用。7 y+ e [9 ] y, D; N
( q1 }7 z& U8 Y! i7 u, T公仔箱論壇2. 取一不沾平底鍋，抹上少許油，舀入1大匙的蛋汁，用小火煎成扁圓狀的蛋皮。www3.tvboxnow.com6 S' w( Z" A$ i8 T% C7 j
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3. 放入適量的內餡，在蛋皮未全熟前對折成半圓形，並將封口及內餡用筷子頂端輕壓，讓蛋餃可完全密合，翻面再煎至內餡熟透即完成。www3.tvboxnow.com2 j8 e8 {% F1 K
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發表於 2016-1-9 04:45 AM
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