# w/ `! T! K, |, i1 { S! I& b材料www3.tvboxnow.com5 l; e$ q6 l8 R
肉餡：公仔箱論壇/ b! C# {- |3 _ q0 U1 |( u
水.....1/2杯
# C' O0 I# u2 E, n/ Z2 T% d& vwww3.tvboxnow.com鹽.....1/5小匙
* G3 ~5 n" E, ~, u3 \公仔箱論壇酒.....1/4小匙
- I; G3 l, h* C1 s" Atvb now,tvbnow,bttvb香油.....1/5小匙
5 n5 J& ]. O- M" R, P, Z! Y豬絞肉.....150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, c, ^" f! Z8 a: a5 ?' E
胡椒粉.....1/4小匙
, P0 Q: x9 l) C$ W: v0 | ~/ J6 L4 ~公仔箱論壇公仔箱論壇! g+ E. J: N @) @! `' Y( N
蛋餃皮：
7 Z% i7 o, Z' T, A% ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋.....4個
8 N! u! W% j8 C* _- Ewww3.tvboxnow.com酒.....1大匙* ]: P4 C; Y* z. D9 O
鹽.....1/5小匙
3 J/ [7 q$ v; U; y太白粉.....1小匙
& J3 y9 b3 @% R5 Qwww3.tvboxnow.com4 v- ]+ l1 ]& d, g
tvb now,tvbnow,bttvb: j1 Y- x8 u8 l1 H2 Q6 K
作法% d7 }0 _* \3 |' Q1 Y5 F
1. 將內餡材料充份拌勻，蛋餃皮材料也拌勻成蛋汁備用。
% ?; s( m; y+ D$ Q
$ R& P( f/ B+ C9 awww3.tvboxnow.com2. 取一不沾平底鍋，抹上少許油，舀入1大匙的蛋汁，用小火煎成扁圓狀的蛋皮。tvb now,tvbnow,bttvb+ ~0 b; i) m9 c
. E/ e3 h [, o7 j8 p0 Q5 W& h
3. 放入適量的內餡，在蛋皮未全熟前對折成半圓形，並將封口及內餡用筷子頂端輕壓，讓蛋餃可完全密合，翻面再煎至內餡熟透即完成。www3.tvboxnow.com5 h' B/ H) t3 l
tvb now,tvbnow,bttvb: ~% u8 h5 z- R) o
2 m$ v7 j1 ?- u7 z5 G, f- ^& jtvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2016-1-9 04:45 AM
| 