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[中式食譜] 啤酒排骨

材料
4 \% t4 F! p. O排骨.....1磅
- c4 r4 ~1 ~$ h8 d" z! k9 ~tvb now,tvbnow,bttvb牛油.....2湯匙
5 \  o& C! {" H! J& R蒜頭.....3粒
  O" ^7 V" \3 q& ?( Jwww3.tvboxnow.com黑椒碎.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ]1 c% e4 S4 ~' d4 T8 {
紅辣椒.....1湯匙公仔箱論壇. G# P9 i" B, M. f
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醃料
/ H" P9 x5 N+ l& [& j$ JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。荷蘭IMPORT啤酒.....1罐(330毫升)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& \1 I7 u6 ~- U
砂糖.....1/2茶匙www3.tvboxnow.com% P' l1 \7 t3 t6 H* \+ [
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( C- }* ^2 t4 e& v( k3 j: x

* B  ~* ], s! ]" K調味料
# `, \% _( g9 K: e% u6 u4 ]$ Itvb now,tvbnow,bttvb生粉.....1湯匙
; [4 \. m$ }3 e7 _8 \公仔箱論壇生抽.....1湯匙
: _$ c; X4 ^2 A" I4 N4 d+ }9 V4 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 }- M0 J; Q( h; q; J! ~) b# H: T
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做法tvb now,tvbnow,bttvb: ]6 V( Q& y. f# |( A7 P' Q
1.在洗淨的排骨中加入砂糖和啤酒醃30分鐘。公仔箱論壇' C/ D# U% _# i2 V/ C) L2 q! v' c( Q

" e8 c6 m% p) \" A2 W公仔箱論壇2.把蒜頭切碎及紅辣椒切粒。
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3.在醃好的排骨中加入生抽及生粉拌勻。公仔箱論壇/ }% i8 @3 G6 Q9 Y, ?

. l) {  t6 l+ K, V公仔箱論壇4.在平底鑊中燒熱一塊牛油,把排骨及醃料倒入鑊中,煎煮至八成熟後,盛起備用。www3.tvboxnow.com, J8 ?5 f. y; i
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5.另燒溶一塊牛油,炒香蒜蓉、黑椒碎和紅椒粒。
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6.排骨回鑊兜炒至全熟,即成!
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