急凍酥皮 200g
7 G6 k+ c } E* h公仔箱論壇糖 適量糖霜 適量芒果(切粒) 適量吉士忌廉吉士粉 30g
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砂糖 40gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 J' R* d+ o& w* B5 W
蛋黃 1個吉士忌廉做法:
( c$ S) x V% a% \tvb now,tvbnow,bttvb將鮮奶煮熱,放入糖及吉士粉,攪至濃稠,離火,
, X6 r- b1 p# a8 B: A公仔箱論壇加入蛋黃拌勻,放涼後放入雪櫃冷藏酥皮做法:
3 K9 @- i+ f' D# R" L( `www3.tvboxnow.com1.將解凍完成的酥皮撒少許乾粉在上面再捍成6×6cm的長方形用叉在上面拮滿小孔,* T6 ]9 Y+ P- D
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2.焗爐以180夜預熱，把酥皮排放在墊上牛油紙的網架上焗約15分鐘
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3.熟透後撒上糖,再焗至糖溶掉,取出稍為放涼待用.# I, F% n4 Q. ]8 I3 u
5 M. }( E& i- E5 h4 C4.取一片酥皮在表面唧下吉士忌廉,並放下芒果, |
發表於 2007-4-27 05:20 PM
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