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[中式食譜] 五味魷魚

材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ^5 o" C5 n/ l' f* E2 j
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魷 魚 2 隻
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8 ~# i3 w: B2 T' G0 {8 W薑 2 片
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蔥 粒 1 湯tvb now,tvbnow,bttvb( P6 W; H. @8 M: K' J' \
薑 蓉 1 湯
+ {* B, M% z) b, `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜 蓉 1 湯公仔箱論壇# A/ g* }5 X( E. G: H* `8 F
紅 辣 椒 粒 1 湯 匙) y6 O3 P) R0 f6 G) b6 {) |! F; _
鹽 1/2 茶 匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ~1 M+ ?( T) M
胡 椒 粉 少 許
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糖 2 湯 匙3 i! K7 j, m" W8 s
黑 醋 1 湯 匙
- Z$ G. y; Z6 P  F* q% _6 G* y' b9 @www3.tvboxnow.com白 醋 1 湯 匙
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做法如下:
4 }, E+ P6 F" t+ W7 x公仔箱論壇1.魷 魚 去 頭 、 鬚 、 撕 去 皮 膜 , 清 洗 乾 淨 , 備 用 。
5 E, h2 c. T. F! c& aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.魷 魚 由 內 面 切 成 網 格 狀 的 花 紋 , 再 切 成 塊 狀 , 其 餘 頭 尾 分 切 成 4 公 分 長 段 。 公仔箱論壇$ ]4 v0 \+ J; E2 c( S. X/ y+ S
3.將 蔥 、 薑 放 入 水 煮 開 , 倒 入 頭 、 鬚 瞬 略 灼 一 下 撈 出 , 等 水 再 次 煮 開 , 再 出 水 一 次 。 tvb now,tvbnow,bttvb( w+ @4 w9 ?" {: Q3 v5 O- @
4.魷 魚 身 的 出 水 方 法 同 3 步 驟 。
0 A6 i& s6 G' p' F公仔箱論壇5.把 2 湯 匙 油 加 熱 , 趁 熱 淋 在 調 味 料 A 中 , 將 調 味 料 B 加 入 混 合 拌 勻 做 成 五 味 醬 汁 , 淋 在 魷 魚 上 拌 勻 即 可 享 用 。

& a6 I7 Z. p3 a& ]/ N0 @% ?tvb now,tvbnow,bttvb
% j; Q, r! W4 b2 \www3.tvboxnow.com[ 本帖最後由 gemini338 於 2007-6-1 12:25 AM 編輯 ]

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