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[中式食譜] 雞粒豆腐煲

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材料
' y' j1 n/ }: M, C8 g( Mwww3.tvboxnow.com水.....5大匙
/ v& d! j( H5 H+ v  @0 Atvb now,tvbnow,bttvb蔥花.....1茶匙
' d/ o: Q5 |) O1 c板豆腐.....1塊公仔箱論壇" b2 e; ]) b9 b* H/ S% S
木耳.....15公克
0 _! F# N8 k/ m公仔箱論壇蒜末.....1/2茶匙
8 t' P* b' Y5 [/ x3 N( h雞胸肉.....80公克5 s2 E* K0 f* g4 Z  n- o; y- |1 k0 n- }
紅蘿蔔丁.....1茶匙公仔箱論壇/ w* W$ [$ \, }( H
太白粉水.....2茶匙. o* c; L( o- K' O+ Y# p( ]" Y

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蠔油.....2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 E+ V. J: w0 l$ r2 O
鹽.....1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 e% a- `6 A( e/ B, C# \
糖.....1/8茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: B: Q; `/ B/ r; ~
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9 j- Y. M$ A( f# Kwww3.tvboxnow.com醃料
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: W9 M( [; ?+ \3 m' t9 I6 A: G1 wwww3.tvboxnow.com酒.....1/2茶匙
" U1 ]: i5 _1 K, e# Ytvb now,tvbnow,bttvb太白粉.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 g" {" m) A7 Q& u. n3 e
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1 Q. e# E  k# A0 _3 d7 L& z( b9 `5 I$ Y
作法tvb now,tvbnow,bttvb3 U+ m5 L* d; _
1. 板豆腐切2公分立方小丁;木耳切小丁,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 M# k& F* ^8 O6 f& e
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2. 雞胸肉切丁,加入所有醃料拌勻靜置,備用。
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3. 熱鍋,加入1大匙沙拉油,放入作法2的雞丁及蒜末炒至肉色反白,再加入水、紅蘿蔔丁、所有調味料及作法1的豆腐丁、木耳丁煮約3分鐘煮滾,再以太白粉水勾芡拌勻,起鍋前撒上蔥花即可。www3.tvboxnow.com9 M! j/ C: W  w! o/ r! U

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