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材料
1 Z- U2 t1 B1 K公仔箱論壇派皮材料：
( G4 p& p `% \ X/ o2 otvb now,tvbnow,bttvb蛋.....3個tvb now,tvbnow,bttvb( ~. \7 V; f* M) n2 s
鹽.....2.5g, f( m7 ]% E: ?) Y: E
水.....32.5g
3 x, w1 r! S' F: k5 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油.....少許4 ?. f9 |) t1 C2 p/ V P! z% ^
牛奶.....97.5g- {9 s T) D+ {: q5 N) N
豆子.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 i; V$ A8 X3 `' O. q5 [1 ]
柳橙汁.....1/4個3 d6 G/ Y9 _4 t4 K- f1 g( n
柳橙屑.....1/4個
5 u# [ @$ _7 t+ V: _9 T中筋麵粉.....160g
* x o! }3 O' Q9 F# {" ^" S& o% p* f* Atvb now,tvbnow,bttvb
; t% r6 ^3 h; V0 U) x# ?. `公仔箱論壇
2 U9 A" z3 ^6 x2 h& S" q7 O# V餡料：
; Q+ K1 ^6 w) d! q% L Q2 wtvb now,tvbnow,bttvb全蛋..... 4個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ c( }: \( a, ?* ~% N4 k+ W
白砂糖.....85g
4 z2 z4 {* b; B. u- G# `( }1 |www3.tvboxnow.com紅砂糖.....80g
6 P. ~; T4 A- F% _+ q$ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏桃醬.....少許4 Y! c. S$ r @* }
胡桃仁.....300gtvb now,tvbnow,bttvb8 u2 x% w7 @( A3 Q. |# H
玉米糖漿.....100g
4 w8 m4 \: f2 A/ |6 U2 Y1 mtvb now,tvbnow,bttvb) y5 Q( q9 ^7 x. o! W. T
( ~/ F2 o- r( \" c* l) Z/ j: _www3.tvboxnow.com作法
! F- O) W7 ]! V e- e. {/ C3 ywww3.tvboxnow.com1. 將中筋麵粉、牛奶、鹽攪拌均勻，至麵糰外觀呈些許粉狀(不能拌到黏狀)。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 h0 Q* r( l& U0 c% K5 M9 M% _
5 e% V0 h$ I1 _( s) w, d+ ]www3.tvboxnow.com2. 把蛋、水加入作法1中攪拌均勻，再放進冰箱冷藏一晚備用。2 p, {/ k' q: C: ~% \4 N
* X- Z4 ~! I2 A7 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將作法2的麵糰取出，依個人喜好，將麵糰桿薄，再把把豆子鋪滿麵皮上後（任何一種豆類皆可），以上火170℃，下火200℃，烤至7分熟即為派皮。" F" Z# i/ [: c. L |/ H! v
7 e3 `3 w# v% S' T8 B- _' n公仔箱論壇4. 將餡料材料中的紅、白砂糖及蛋放在碗中，打至微發，再將玉米糖漿放入拌勻後，倒入烤熟的胡桃拌勻即為內餡。
4 J1 |* R) R; Y K( k0 e MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ x: @8 C. o4 M, ^* N
5.將作法4的內餡放在派皮中，一起放入烤箱以上溫170，下溫170略烤一下，擦上透明無味的果醬或是杏桃醬即可。* ~9 P* B9 Q9 G a- C) T! H$ V
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發表於 2016-1-11 05:19 AM
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