[西式食譜] 南瓜汁肉碎闊條麵

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材料： www3.tvboxnow.com& }) k0 ], b3 w! h& }
闊條麵2個tvb now,tvbnow,bttvb  K3 |! v# e' j+ B+ l
南瓜肉約200克
  @4 M  S. a% `% J; X* stvb now,tvbnow,bttvb肉碎100克
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# i2 J; _* l+ X# Gtvb now,tvbnow,bttvb製法： 1.闊條麵放進滾水中，下鹽與橄欖油吊味，滾約六分鐘，熄火蓋上蓋子焗約六分鐘。
( h' C  b* n; ^. M5 nwww3.tvboxnow.com2.把闊條麵撈起，放在冷開水裡過冷河後以冰鎮之。www3.tvboxnow.com% o. M( {5 Q2 L( L
3.南瓜切粒，大火蒸約十分鐘，壓成茸。tvb now,tvbnow,bttvb* `4 c# M' Q; r9 }  {0 \% T5 Y
4.以橄欖油起鍋，略炒闊條麵，舀起。
& x  H6 D2 Q/ p' n) T5.將南瓜茸與少許水下鍋煮滾，加入忌廉滾後再加麵粉快炒至起泡，舀起淋上闊條麵上，即成。
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3 b- |. }4 C1 v調味： 鹽少許tvb now,tvbnow,bttvb) t3 ]" `& g. J' Z6 @
低脂忌廉3湯匙
. z; H# m' _" w/ vwww3.tvboxnow.com麵粉1湯匙

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