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[中式食譜] 酥炸豆腐粒


5 {3 c- o$ P, u  u* MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
1 t, n% C; o/ c) v) A- s水.....6杯tvb now,tvbnow,bttvb1 M, n0 j3 G# c3 d7 w
鹽.....1平湯匙www3.tvboxnow.com5 e: D9 ~# C* b* h3 r/ x6 Y
實豆腐.....3件
; T3 X# x7 X" n. E/ V  \tvb now,tvbnow,bttvb紅椒碎.....少許
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! m6 Q3 y6 a4 T7 q6 x$ s: Btvb now,tvbnow,bttvb蘸汁︰! I+ o( b! D) ?: J  J; v
糖.....3湯匙* I9 J$ p6 F. f) o; ?* c  x, b
魚露.....3湯匙公仔箱論壇, H. [0 z, M5 @( O' o: v
白醋.....3湯匙
$ B/ Z6 ]. F' i' I: u- Nwww3.tvboxnow.com蒜茸.....1茶匙
% ]) s7 o( n- G, Xtvb now,tvbnow,bttvb凍開水.....3湯匙
* v" j+ m! s/ K+ S7 {8 h+ \1 Rtvb now,tvbnow,bttvb紅椒茸.....1茶匙公仔箱論壇$ `' Q6 Z0 a7 V$ K" b$ k
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做法
/ l$ y( z  L) D- n/ B4 ^! BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將鹽與水拌勻。
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2. 豆腐切 2 厘米丁方,放鹽水內浸 15 分鐘,隔淨備用。公仔箱論壇1 ]$ V# y( E% z0 u  u5 h0 y2 D4 K
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3. 燒半鑊油,將豆腐粒置入猛火油內炸至金黃香脆,取起,濾淨油份,盛碟。www3.tvboxnow.com. _8 @3 Q1 B) C2 q% P- N

, \9 v% s$ B- y+ D4. 將蘸汁料拌勻,用小碟盛載。
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( g6 U/ p5 f/ y9 ^5 t" ~. `tvb now,tvbnow,bttvb5. 食時將紅椒碎灑於酥炸豆腐粒上,伴以蘸汁。
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