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材料:
1 c' O0 q- i$ s+ z# k( x免治雞肉200克、洋蔥碎2湯匙、麥包1小片(或麥片2湯匙)、水2湯匙、橄欖油少許、杏仁及果仁條半杯
1 I# Q/ K$ K5 }" |$ sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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調味:) D- ?2 [. \# U
鹽半茶匙、糖半茶匙、胡椒粉少許
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做法:( h! G" T% E W7 B6 [5 U
1.洋蔥碎用少許橄欖油略炒,麥包用水浸軟攪爛(麥皮則用水浸片刻)。
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2.免治雞肉先用鹽、生抽循一方向攪至起膠後,加入餘下調味料攪勻。www3.tvboxnow.com% D; n) t0 w- ]
* z. B7 `& A% g( F. l公仔箱論壇3.再加入洋蔥碎及麥包碎攪拌。& X' P- \3 P; U) X5 H( T
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4.雙手抹上橄欖油,將約1湯匙材料搓成箭豬仔形狀,插上杏仁條,放黑芝麻做眼睛。
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9 H0 {# j* G6 b( M! N5.放入預熱焗爐,以190度焗約20分鐘即成。
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