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[中式食譜] 香煎蘿蔔排

材料
0 f4 z! K( l" b4 R% A公仔箱論壇A.
% r$ A0 J8 u' Pwww3.tvboxnow.com奶油.....適量tvb now,tvbnow,bttvb* X$ _! B: }* Z/ l) t) p3 e
鮮美露.....8㏄
% Y' H& v( H/ v" d蘿蔔.....1/2條
: i% Q' P& H% R0 s. M白米.....20公克
( g- d( M. ]; L6 w! r7 c+ Rtvb now,tvbnow,bttvb紅甜椒.....適量www3.tvboxnow.com2 {# N5 U0 `9 A# ?9 d/ P8 x
黃甜椒.....適量
! y: K" \9 S8 g9 n' M; h. \' M. I青花椰菜.....少許+ u$ Z; e+ Z! N# V
鴻喜菇.....50公克公仔箱論壇) Y1 }1 ]  y  t0 G! N

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0 I2 t4 J' ^( d( Z' j" j# zB.4 l: K* b1 _# O/ M" R5 ?
鹽.....少許
, ]3 |1 w9 H& R" m6 j5 ^tvb now,tvbnow,bttvb橄欖油.....1/2小匙
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5 y% ?) E" j$ ~  v3 h公仔箱論壇/ q8 T' s1 P9 [
C.
/ |) X5 Z& [* Q- z; r& T  k水.....100㏄/ N& b9 Y2 i7 k
酒..... 15㏄! z- R: p9 X  A. [) P4 c  Q! O

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調味料tvb now,tvbnow,bttvb% O  g; k) C/ ?: f  L
水.....1大匙; [& ^, k9 U2 D/ n
米酒.....15㏄
( {/ G' A/ m* m9 k5 G" G, q鮮美露.....18㏄
0 s" I" s2 A) V8 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖.....1/2小匙公仔箱論壇4 y1 Y$ i1 U- q0 }9 J
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作法9 \; m( C& t7 b; X. V
1. 將青花椰菜洗淨,放入滾水中汆燙至變翠綠色後,撈起拌入材料B;鴻喜菇以水和酒清洗後備用。tvb now,tvbnow,bttvb" H$ B% M& C8 h# Y7 m( p6 i- @
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2. 蘿蔔洗淨去除外皮,切成8公分長條狀,再縱向對切,和水、白米煮至蘿蔔變軟後,洗去米飯備用。
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3. 將作法2泡入鮮美露中醃漬上色後備用。) D* C+ q- U2 f% ?, r. X. l, h. `

( Z# ^, a4 n1 X2 d- s: M4 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 取平底鍋,加入奶油融解後,放入紅甜椒、黃甜椒過油後立即撈起備用。www3.tvboxnow.com: u* F8 P5 x) J' E6 B& }
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5. 將作法3的蘿蔔,放至作法4的鍋中煎至上色後,裝盤備用。
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  d' y' g. M, M9 s' P1 b+ K" G6. 將作法1的鴻喜菇放入作法4的平底鍋中,加入調味料拌炒後,淋入作法5中,再以作法1的青花椰菜和作法4的紅、黃甜椒裝飾即可。
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7 S( C( G# a* b+ V' Z& GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com3 E& G  B. b# R6 d
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