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[中式食譜] 香煎蘿蔔排

材料
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奶油.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 M. M. d% q2 {* H
鮮美露.....8㏄公仔箱論壇, A6 W3 T( B3 w" W  t
蘿蔔.....1/2條
+ N8 i( ~( y0 c6 y) M公仔箱論壇白米.....20公克
- o( a& k/ N8 V0 rtvb now,tvbnow,bttvb紅甜椒.....適量www3.tvboxnow.com4 Z' O  S; c& ?# F& n
黃甜椒.....適量
$ |' L  U/ X1 z" r# \) t0 |tvb now,tvbnow,bttvb青花椰菜.....少許tvb now,tvbnow,bttvb7 B' Z1 Q, K/ V/ t: C
鴻喜菇.....50公克tvb now,tvbnow,bttvb+ }* x+ B5 u: F8 t2 J4 o; X
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$ O# x8 N. ~+ m/ W1 i$ T) J( ttvb now,tvbnow,bttvbB.
5 s6 y5 }2 V0 u( V2 @) v/ D0 L鹽.....少許
( x; ]7 b! Z; H7 F% Wwww3.tvboxnow.com橄欖油.....1/2小匙
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% M3 t2 q. G0 Y3 f' H* tC.
. N, O* G3 d- z9 U  j! Ptvb now,tvbnow,bttvb水.....100㏄www3.tvboxnow.com! L; X5 W! S1 C0 p
酒..... 15㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 m7 w: z$ J( ~. z2 I

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3 n$ x: K) ~. ]tvb now,tvbnow,bttvb調味料
; i2 F9 w; z: n: S4 }0 i水.....1大匙
1 z4 J; k2 G  j1 [1 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒.....15㏄tvb now,tvbnow,bttvb0 k7 N+ Z# n+ r& E5 [
鮮美露.....18㏄
2 z' {. u, a  k. M& ~tvb now,tvbnow,bttvb砂糖.....1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 k6 U. h5 T) V9 U: `' f2 W

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作法tvb now,tvbnow,bttvb/ `7 E* Q, Y* Y3 `7 o- A& }8 }
1. 將青花椰菜洗淨,放入滾水中汆燙至變翠綠色後,撈起拌入材料B;鴻喜菇以水和酒清洗後備用。
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5 X/ F8 \0 L4 \# ]: tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 蘿蔔洗淨去除外皮,切成8公分長條狀,再縱向對切,和水、白米煮至蘿蔔變軟後,洗去米飯備用。
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3. 將作法2泡入鮮美露中醃漬上色後備用。2 i0 x. H5 |7 E. l, A! G
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4. 取平底鍋,加入奶油融解後,放入紅甜椒、黃甜椒過油後立即撈起備用。公仔箱論壇3 q) f+ k' }- |

* z! U' J. `& k. E/ v/ o5 t9 `% gtvb now,tvbnow,bttvb5. 將作法3的蘿蔔,放至作法4的鍋中煎至上色後,裝盤備用。
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6. 將作法1的鴻喜菇放入作法4的平底鍋中,加入調味料拌炒後,淋入作法5中,再以作法1的青花椰菜和作法4的紅、黃甜椒裝飾即可。公仔箱論壇1 d& k- p$ V( |# {  X5 }

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