[中式食譜] 腐衣煎蘆筍

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& l, K. r( x1 L蘆筍.....10支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 r- p6 T% o$ m! {
新鮮豆腐皮.....2片tvb now,tvbnow,bttvb- d. y" {: }* K
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鹽.....1/4小匙
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作法
9 C# ~5 r  C! ?www3.tvboxnow.com1. 蘆筍洗淨，瀝乾水分從中央對切成長段；新鮮豆腐皮分別對切成兩片以熱開水洗淨，瀝乾水分，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Z/ B" T( C/ h1 A# H

% i# y2 @# A) \% p$ ^$ I, ]2. 將作法1新鮮豆腐皮分別打開攤平，每張整齊排入約5根作法１蘆筍段，平均撒上鹽，包捲起來備用。
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$ j4 T4 w* b# |1 a8 Z) M! |' ~公仔箱論壇3. 平底鍋倒入適量油燒熱，將作法2腐皮蘆筍卷收口處朝下放入鍋中，以小火煎至外皮呈金黃色即可。公仔箱論壇$ M& H  P, w5 n
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