特別食譜- 101.蟳皇玉蝶翅 ， 描述： 食厭左普通菜式入呢睇下邊款合你心意

MagicAndy

1.火龍果鮮帶子
+ `. N+ i9 ]( ~; o2.翠綠海珍寶) B" G. R: C7 J9 H8 I
3.蕃茄鮪魚沙拉
" v, a' e; `9 P' @4 m, FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.法式紅酒水波蛋沙拉tvb now,tvbnow,bttvb0 ]; J* Y9 |" Y* [- R, \, @
5.酒香涼冬瓜公仔箱論壇, A# A2 @! c1 z0 u& j+ G
6.綠茶蝦凍TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& A! @; K; G3 y8 U, K1 t
7.奶茶焗海鮮
$ @/ M  c- I% @, }! _, p7 \tvb now,tvbnow,bttvb8.大薄片
* [7 O4 T8 d$ U! F. g: R4 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9.墨西哥玉米餅公仔箱論壇# }# _; o0 C) Z, y
10.蒜苗鴨賞
) y( G4 ^/ T1 c9 C7 j3 W: e; ]2 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。11.椒鹽龍珠
; M+ ]# A3 k  M6 [" i, u$ K2 I  Owww3.tvboxnow.com12.泰北烤雞腿1 {6 l/ M2 t8 p- u9 U6 i' V) |0 f2 |
13.綠茶小品
8 o7 M9 v5 m$ ^- m! Y# rwww3.tvboxnow.com14.酸辣生蝦公仔箱論壇) E8 @! r. Y1 \/ g
15.泰北辣拌牛肉
7 ^9 h8 g) d$ T, _公仔箱論壇16.石鍋拌飯! J/ e  W  w, g& f' {/ V  |6 n% s: P
17.聖誕樹蛋糕* A  F& M1 Z! ~' o
18.關東風玉子燒
8 D) d: l3 |* e3 ]& t5 e* o! Atvb now,tvbnow,bttvb19.白果炒花枝捲www3.tvboxnow.com( |3 v, C: e( m5 ?, e
20.三色煎蛋( ]. D  W6 j8 E( d& T& p
21.雛豆煎餅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 U' y& u9 s7 a6 F+ T* y% j
22.牛五花烤肉飯公仔箱論壇: N  Y+ `# H: i- T
23.南瓜雞茸包
" B& v4 O5 g, c, @. M24.勝丼
3 K% `" L# |* K! dtvb now,tvbnow,bttvb25.筑前煮
9 x4 c3 T3 A4 F8 B0 P: X; e公仔箱論壇26.牛肉八幡捲
/ c" {0 @9 f' a5 vwww3.tvboxnow.com27.茶碗蒸0 D) k/ l$ B  l. V
28.泰式白肉3 F8 r; |+ y5 H4 R
29.炸鮪魚
* h  s3 u6 n; g7 u3 j; ?" ~31.蔬菜煎餅
" `8 r; q1 I$ c% R) ]9 G32.肉鬆飯糰
! g) B( S+ V- n33.綠茶炸豆腐8 K0 t* J9 X3 e4 o& d4 o+ y
34.五彩烤干貝tvb now,tvbnow,bttvb! X& b( j/ Y. `; ?! Y+ W! A
35.啤酒火鍋+ `4 c: G2 a, @1 L( g
36.蘋果咖哩鯛魚排
; J# c6 O2 G* ~' m9 i. B0 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。37.蕃茄豬肉水餃
1 o0 V3 V& V2 ?% j8 G% A/ _  Twww3.tvboxnow.com38.紅梅石榴球
& `. x4 c" {. P- F6 h6 U: G39.白玉火鴨卷1 N% j8 T: a3 Y; e, _% U2 E
40.茶香麻辣鍋
0 R  |9 G9 I. Qtvb now,tvbnow,bttvb41.廣島燒
' g6 g& n( O* `( J# Wwww3.tvboxnow.com42.豬肉蛋包捲
" F1 y+ h/ x6 L4 P公仔箱論壇43.薑汁炒肉米堡www3.tvboxnow.com& L" C! K5 k# A$ I( _5 s
44.椒鹽鱔球
/ O" Z: X& R7 H- b& U; K45.鰻魚三明治
- K- Q7 a% _* u# T) T! u  H公仔箱論壇46.百香果炸墨魚公仔箱論壇! n$ L; L# F7 Y( j9 y3 ^! P3 L7 t7 Z
47.辣五花籚筍卷www3.tvboxnow.com" P5 o4 M4 D/ @$ w6 U6 m0 c
48.涼拌洋蔥鮮鮭  p8 e& I0 W2 h+ B( ~
49.金瑤炒龍筋
0 C5 r+ r% ^- i" p% Q. C4 Q50.一刀肉  G0 D1 L8 |$ W9 ~) r0 ^. O' s! f
51.山藥牛肉捲
2 O# ?8 n0 L) ~/ M52.鯛魚籚筍捲
) W' X. r9 B: o% c/ W公仔箱論壇53.鮮首芋香鍋
+ P7 R. [/ ]$ ]) `www3.tvboxnow.com54.非洲雞
  E9 c/ B. k6 t/ i) oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。55.新北平炸雞捲餅4 Q* ]9 x8 c- e+ X
56.瑤柱鏽球! z+ X  s$ S$ J& L7 G
57.玫瑰雞腿www3.tvboxnow.com5 H7 w9 e' f) d
58.淮山枸杞燴肉丸
" O7 c+ L; v  X8 mwww3.tvboxnow.com59.蛋包飯公仔箱論壇6 W1 `4 b9 g+ L; g& p
60.鮮肉中卷
0 T. s6 x& C8 G5 b# K9 o61.咖哩雞肉煎餃
/ u& ?' Z% y) ~1 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。62.泡菜豬肉鍋貼
7 ]+ p/ F- p! q4 W4 S" Q$ X6 K63.草莓丸子
( ?0 w4 q6 }0 k5 S# |% h64.清蒸菜肉卷
! [1 J1 Y* Y9 [, J公仔箱論壇65.可樂燒牛腱TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ?$ B# H: o& a/ \" ^+ j' M% p
66.炸茄餅
1 ~* n: B+ ]& a1 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。67.味噌茄香丼( R- K9 M" a9 }- G
68.紅酒燉牛小排
) i7 h" K1 q# zwww3.tvboxnow.com69.雪花桃仁公仔箱論壇% h) k. A2 ~2 `+ n" V( H
70.米醬蜆仔肉
& E5 ]% ?" p4 r: P9 v71.芋香九孔煲
3 B' r* h8 J% ?7 Q( a公仔箱論壇72.塔香珠螺tvb now,tvbnow,bttvb: g4 ], V# x8 r, F6 M! t
73.南瓜焗干貝$ R7 f$ E; _1 H
74.西班牙海鮮炒飯' g, V# A: |+ m) `9 n2 F  ^
75.白酒海瓜子佐黃檸檬tvb now,tvbnow,bttvb% u# f7 e7 a% t1 Z9 A- D* @9 Q
76.滷虱目魚肚
" U/ T1 G; D0 [6 c# J  [) a公仔箱論壇77.寮國式涼拌牛肉www3.tvboxnow.com" L( O# q# d$ ^& |1 n& o" F
78.馬沙曼燉牛www3.tvboxnow.com, e6 C$ q; ^' G" G( L
79.蜜汁豬排捲餅公仔箱論壇6 M. f: ~9 [) c* N! l* r
80.台式香腸捲餅, [5 c+ q* m. J+ y8 ?
81.酸菜鴨
/ g5 `3 o# X; Z# I5 {3 e0 X82.東坡繡球www3.tvboxnow.com3 a  @% b! D) U7 N
83.瑞士胗串公仔箱論壇/ @* ]2 R4 g3 s9 X5 y. z, E3 t! n
84.雙色糕8 I2 z6 |0 U: [; d" y6 c7 W2 P
85.蕃茄肉醬千層可麗餅
4 b1 E# H$ }6 n3 swww3.tvboxnow.com86.焗烤甜椒
! v( g" G& t! ~. wwww3.tvboxnow.com87.發糕水果串tvb now,tvbnow,bttvb  e! k2 `* b2 \. H) c( {1 I
88.日式地瓜饅頭公仔箱論壇: Y8 D+ j3 N6 u# J( h
89.青木瓜水餃  G' O. i2 M" [, c, m
90.三杯青蘋果公仔箱論壇: j2 S1 x8 u0 E8 y
91.冬粉沙琪瑪
' J! O+ l! s% A: ^9 e( O4 [92.胡椒餅' e0 S+ o) j' R& f6 ^' t
93.菊花酥餅tvb now,tvbnow,bttvb( _& K# _. ~: m) ^: C% ^
94.糯米糕
3 {" C' k7 _- j, b8 D; rtvb now,tvbnow,bttvb95.紅龜粿
3 b& d7 F. y! {( m5 l% Ltvb now,tvbnow,bttvb96.西瓜皮泡菜. I3 i. k1 ^8 e8 X
97.青木瓜泡菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ x1 q2 J% }7 Q
98.墨西哥Taco餅餐盒
' |: f3 s) o1 F% ]+ \公仔箱論壇99.週末果子. c6 R) F. A: y
100.龍蝦沙拉佐巴西磨菇醬
- t$ h' p" {4 K" w3 e) j, K/ ]www3.tvboxnow.com101.蟳皇玉蝶翅tvb now,tvbnow,bttvb! K! D7 e' z) A$ c2 }: P3 [% S
! T) d9 K& H2 E+ s! H
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-9-29 10:49 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】
, |8 w- \! A. [9 h# ?# rwww3.tvboxnow.com火龍果  1個
( F) e3 d* Q+ e2 u, }公仔箱論壇鮮帶子  2粒 tvb now,tvbnow,bttvb+ q/ G, s* |7 s  _  \; s8 K2 m2 x
甜椒丁  少許
- u) ?/ f2 ?( E* q5 N) q2 w+ o小黃瓜丁  少許
- w8 e+ C+ c) ?7 e& d沙拉醬  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! {( x2 A2 M% Y+ i1 J( k! f
胡椒粉  適量
. G7 L; v# n# \3 }, `7 W- Rtvb now,tvbnow,bttvb鹽  適量
( @0 d3 H4 m% W+ ^! L+ r味素  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 t; K4 t+ N0 _  L5 n/ _9 r: v: M2 b
太白粉  適量
) z# Q" J- X2 `& m% C1 r: o3 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃  1個
/ P) T( ]* O$ m公仔箱論壇
* B- O1 B( b/ E9 Q# x7 ^www3.tvboxnow.com【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb' f; I' `; ~  ~& {  z
1.火龍果對切後，將中間的果肉挖出並切成丁狀（外殼保留）備用。www3.tvboxnow.com# |0 P4 M+ G* ?2 K* ^1 o+ H* R

" b: M: O( b9 d! cwww3.tvboxnow.com2.將鮮帶子與鹽、味素、胡椒粉一起醃漬3～5分鐘後，再於鮮帶子外層沾裹上蛋黃、太白粉,再放入煎鍋中以小火煎熟。tvb now,tvbnow,bttvb3 D2 E  |# Q& k( h/ Y% p

9 d* }: X1 s' h# z0 E( I公仔箱論壇3.將甜椒丁、小黃瓜丁與作法1的火龍果丁一起攪拌均勻，再放入火龍果的殼內，淋上沙拉醬，最後放上作法2的鮮帶子即可。
& ^, Z' h5 R" N, [. K  L$ Twww3.tvboxnow.com! \% b6 g8 G, r" r/ }2 D4 P& ~* A
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:47 AM 編輯 ]

ngatien

thankyou

MagicAndy

【材　料】
+ @! @9 O' I! f! J6 ~6 p: l9 P" q洋蔥  1/2粒 公仔箱論壇; `# g$ \" o9 Y" }+ \* h. j& u3 |8 `
大黃瓜  1條 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ B! _: z, [2 }+ E  l& j. l
鱈魚肝  1罐
/ I5 H$ t% C0 n1 T$ P! H: Wwww3.tvboxnow.com海苔  1片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 R- _+ W1 B! K/ T! n$ r
七味辣椒粉  10公克 * I9 y7 n5 H3 G0 g
和風醬  適量 公仔箱論壇/ D7 a1 v% W& Q0 V$ w& M; l" y

: R6 f, C7 [& c' p1 {8 q. j4 Qtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
& u& m0 r" z& v  FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先將洋蔥切絲、泡水瀝乾；大黃瓜去皮後，以斜刀切成長20cmx寬10cm的薄片備用。www3.tvboxnow.com/ @3 s0 u  Y( P" n! Q5 f% \; X  g
* H) q$ v1 H5 V! c+ C) ?+ u
2.鱈魚肝倒入蛋盆中，與七味辣椒粉攪拌均勻備用。
4 S- A, R; G5 [2 R- _tvb now,tvbnow,bttvb www3.tvboxnow.com/ a+ v7 U7 U. l
3.取作法1的大黃瓜薄片平舖在沾板上，再覆蓋上1片海苔，於其上放入洋蔥絲、作法2的鱈魚肝再捲成長圓筒狀，放入冰箱冷藏。
, |9 O8 q2 D, o1 q) U
$ t  M6 N8 w# E" G' Z3 b* T公仔箱論壇4.食用時取出長圓狀的成品，用刀子切成４等分後擺盤，再淋上少許的和風醬即可。公仔箱論壇0 g. k" g1 q  r6 m

- t) G7 n' S; \. X; q公仔箱論壇[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:49 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】
  h  G0 k% o9 E( O* `tvb now,tvbnow,bttvb鮪魚罐頭  1罐
- d0 G, I1 W* f4 G- s2 Y, k大紅蕃茄  2個
, u$ j$ A* i# N( v! E公仔箱論壇洋蔥碎  50公克
0 S7 v# p8 u; O; p8 {酸豆  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb# c2 p; k6 y- ~3 J( N* G
【調味料】 ( H* i' F, `  O& X4 Q! k
香草美乃滋  3大匙
0 q+ C! k5 F. v5 q  T6 ltvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇; H  M9 Q& I+ }( z3 [
【做　法】
, S% J1 F! ?' O! ]& t6 Ewww3.tvboxnow.com1.鮪魚罐頭瀝去油份，將鮪魚放入碗中。
: G: ?9 Z; ^0 k/ E$ b& \3 J# X www3.tvboxnow.com6 Q8 G. I& x  a# [! R; [2 a# z
2.將洋蔥碎、酸豆、香草美乃滋加入作法1的鮪魚中拌勻備用。
' |7 y# d% W+ n9 {2 G0 Y1 i8 dwww3.tvboxnow.com % i# U6 [5 Z; r: c. n
3.大紅蕃茄洗淨，去蒂將籽挖去，將作法2的鮪魚填入大紅蕃茄中。
8 C$ ~; E2 w4 q) `  K+ q' Owww3.tvboxnow.com, D8 z1 Z- W+ p- }7 h
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:50 AM 編輯 ]

MagicAndy

5 }9 w9 R- u5 r% y0 m4 U& c, x7 @5 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】 公仔箱論壇6 E4 R5 t/ ?5 N, V9 F! A7 T
雞蛋  1顆
! f# e! o* b; V* r0 N* D捲生菜  100公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 h% s! ]1 b$ i6 a$ p, `3 y$ P
萵苣  150公克
8 H0 v# C+ |$ W  I苜宿芽  20公克
5 ?: h  r( F) N9 A6 u, L5 Etvb now,tvbnow,bttvb紅酒  200㏄
4 h/ F& Y- F" G' W5 x9 Rtvb now,tvbnow,bttvb小蕃茄  2顆
; N- |' g6 _) VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ?( [" w; j: D
【做　法】 www3.tvboxnow.com8 R8 W/ L$ q' e9 F
1.捲生菜、萵苣洗淨，瀝乾水份切片；黃甜椒、紅甜椒洗淨切小丁；小蕃茄對切備用。 公仔箱論壇8 I' q" v3 x" `+ A
2.將作法1的捲生菜片、萵苣片、苜宿芽混合，放入盤中。   f2 l+ l- J# }* G2 q) y
3.取一小鍋，放入紅酒煮至沸騰，打入雞蛋以小火煮至定型。 tvb now,tvbnow,bttvb0 f# X$ v4 S$ v0 Q! G7 T) v
4.將作法3的蛋包放在作法2盤中的蔬菜上，再撒上作法1的小蕃茄即可。公仔箱論壇3 E9 I5 r, |* U5 Y
tvb now,tvbnow,bttvb2 I  A; X6 k  a* X4 y, L/ R$ X
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:50 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】
9 H* ~5 N% A! B; I冬瓜  300公克 公仔箱論壇, P* n8 V# Z9 S( P  |" S3 e
薑  20公克
* f4 _# X# c+ j) C/ Awww3.tvboxnow.com【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ A+ P5 P4 n7 i
A.雞高湯  150cc
5 e) G* f% v# Y; j; j% I% M, ]　鹽  1茶匙 : K  q# K( s$ K$ X
　雞精粉  1/2茶匙
9 B- J# m$ J+ A+ Pwww3.tvboxnow.comB.紹興酒  150cc
; }6 i8 W% M! w( G, Z& @ 公仔箱論壇& B- G- y5 d7 y5 k
【做　法】
* L3 f$ `0 J: x9 E' a5 k0 h$ Y- [1.將整塊冬瓜洗淨皮後切掉籽及棉狀部分後，放入碗中備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Y$ ^! f$ ^; A$ B! N
2.薑切片，備用。 / v% r# H" k  i. F1 _0 a# s( \
3.再於作法1的碗中加入作法2的薑片及調味料A一起放入蒸籠蒸30分鐘後放涼。 公仔箱論壇* v; M  j/ [/ z7 A) R6 P5 W7 Z
4.於作法3加入紹興酒後，用保鮮膜密封好，放入冰箱的冷藏室冰1天。   q1 T0 n/ \$ |. N% b0 v
5.待食用時再取出切塊裝盤後，再淋上少許的湯汁即可食用。
- _( ?& z* B$ h) A$ e
: V& f( y8 v5 d' K# D公仔箱論壇[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:51 AM 編輯 ]

carmen_girl

我鍾意第一個,cuz睇上去好似好正甘wor' L% h# V+ n" i' `- t
thank you

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇% T) c7 W1 N3 h! L
蝦子  4尾
. r3 r$ T+ t$ g+ }" s9 Y5 p( Gtvb now,tvbnow,bttvb透抽  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 j. \+ F8 O; I& a5 L! P
紅甜椒  1/2個
6 G: U; h0 Q( i) e. @9 mtvb now,tvbnow,bttvb黃甜椒  1/2個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( f8 g3 Q! c6 N2 P5 ]: w
綠花椰菜  適量
# e. `. X+ _: `+ @水  1000公克 : l" D! |9 S# I; x- v
果凍粉  50公克 公仔箱論壇- a8 ?) J0 E- n2 e$ c8 o
抹茶粉  1公克tvb now,tvbnow,bttvb: d0 x; n' u  D( c

1 _+ q/ M7 ~4 `0 k5 s& B1 T6 V& qtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 www3.tvboxnow.com+ I- L( y: z+ b' a/ Q
1.鮮蝦洗淨後，分別去掉腸泥、頭、尾和蝦殼的部分，再放入水中汆燙至蝦肉外觀顏色變紅後撈起，並泡入冰水中備用。 公仔箱論壇' }4 I' ^* M+ t3 @( _7 @4 L
2.將內臟清除乾淨的透抽洗淨，放入水中汆燙約15秒至熟後取出，先泡入冰水中，再取出切成丁狀備用。
( S7 H4 N- ^' a0 V3.紅甜椒和黃甜椒洗淨去仔後，放入水中汆燙約10秒後取出，先泡入冰水中，再取出切成丁狀備用。 tvb now,tvbnow,bttvb, ~  W1 M( }: U9 \6 A" i6 w5 l0 p$ P
4.綠花椰菜洗淨分切成較小朵後，放入水中汆燙約10秒後取出，先泡入冰水中，再撈起備用。 / t* [% ^; F& w6 k8 A2 E7 p
5.將水煮滾後馬上轉小火，再加入果凍粉一邊攪拌一邊慢煮至果凍粉完全融解於水中後熄火，再加入抹茶粉攪拌均勻後備用。
! m( F6 [$ `2 j) N0 V: nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.將作法5的果凍液添滿模型1／3的部分，等待冷卻呈現半凝固狀態時，先放入作法1的蝦子，再以個人喜好加入作法2和3中的花枝丁、紅甜椒丁、黃甜椒丁和綠花椰菜後，再將作法5的果凍液倒入模型中添滿，並放入冰箱中冷藏即可。9 L/ ^* G& _) V5 {* m
1 \" T2 [1 U; w5 p8 s) S5 ~+ t
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:52 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇- l2 l! z% s" O5 k# |7 r, C  a
蛤蠣  150公克
  u! W5 i; Z( w8 R1 V+ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁  150公克
( o2 H, z8 Y$ \公仔箱論壇透抽  1/2隻
/ Y" _: D" g' l% m公仔箱論壇馬鈴薯  1個 www3.tvboxnow.com4 S- h& I, }0 O2 r# q; f4 Z% w% @
南瓜  1/8片
7 }5 ?9 L& X2 T  r) }+ F& X綠茶包  1包 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Q  f) C: M- k9 T
水  250㏄ ' R7 _8 d0 y" Z1 V
美奶茲  1小包
' E+ g: [7 N! B  @# ^3 \蛋黃  2個
* Z4 ]) \- {+ G抹茶粉  適量 - P' z6 c# S/ q2 e% R1 o
奶油  50公克 公仔箱論壇: `  Q, ^/ X# E* r
麵粉  50公克 + x, t5 ?5 o" y* J6 C
雞粉  1大匙
# [5 ?% \4 @& m) @% j5 \9 g* u綠茶末  少許 / g! Y/ L2 k0 U: z# `# k
- ^1 g. h4 R/ \1 y, y/ |5 ~1 I
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 F9 r4 N1 Z( s5 [0 w/ w
1.大蛤蠣買回後先泡入鹽水中吐沙備用。 tvb now,tvbnow,bttvb' C+ \- j5 v6 }( b
2.將蝦仁清洗乾淨；將透抽清洗乾淨後，切成約3公分大小的塊狀後放入滾水中汆燙約1分鐘後，泡入冰水中備用。 公仔箱論壇4 G% v0 [' `1 ?# S+ A. N0 L
3.馬鈴薯洗淨去皮後，切成丁狀；南瓜洗淨去皮後，切成丁狀後放入滾水中汆燙約1分鐘後即可撈起瀝乾水分後備用。
# N. E4 ?3 a& Z. @) ?& ^7 y5 t/ O2 e# F5 w公仔箱論壇4.綠茶包用熱水泡開後備用。 tvb now,tvbnow,bttvb% m3 T: b5 J7 `- q, v  U
5.美奶茲、蛋黃和抹茶粉混合攪拌均勻後備用。
' v# I/ S2 s2 W) s. utvb now,tvbnow,bttvb6.熱鍋，放入奶油加熱後，加入麵粉炒出香味後改小火，再加入作法4的綠茶調和成麵糊狀後，再放入雞粉混合攪拌均勻後備用。
3 Q5 y, u5 f0 j, RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.取剛盆，放入作法1、2、3、6的材料混合攪拌均勻後，倒入烘烤器皿內，再將作法5的材料平舖在上後，放入爐溫250℃的烤箱中，烤至表面呈現焦黃色即可取出，再撒上少許的綠茶末即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" [8 U) X3 a& J& O" A. d
公仔箱論壇1 b, y: P( A; |, S/ X# @1 g; @
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MagicAndy

www3.tvboxnow.com( `; v4 _* r0 n, U2 ^0 i& Q# F
【材　料】 4 f+ q; S7 h7 d" ]
洋蔥  1/4顆
9 l5 t! F% ^  {# u7 h# @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅椒  1/2顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Q' f# C5 _$ k; A
黃椒  1/2顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 V' U- L% L" V& `8 C" N' o5 u
西洋芹  2片
/ l3 Z# q; B* D6 n1 [, B水  2500公克
  y7 I! a7 E  Z( N% u: L' n* d& D) y公仔箱論壇果凍粉  200公克 www3.tvboxnow.com0 z5 {6 L9 g6 E" R& y
抹茶粉  10公克 4 {0 g8 S3 c- q. U0 h& _$ [1 I4 ?8 W
醬汁：
, l" t0 X* T# L) ~9 _" b, \9 `  \公仔箱論壇香菜 適量
* p: k8 o4 n9 M6 j' \" n花生米  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb) Q( C, M& n  x
檸檬汁  1顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: e. Z* _; b- t% {
高梁醋  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 r  d6 T! T( B! s4 ~3 V. d
紅油  1小匙
: r" C4 L0 E( ftvb now,tvbnow,bttvb香油  1小匙
9 B. H# V- B: C/ O# ]5 F, ~* q白芝麻  少許
. Z/ s* y' W$ d* C* u  }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 k  f: E% C+ i) O" t8 [$ P" O9 awww3.tvboxnow.com【做　法】 公仔箱論壇1 R, L( M7 a3 N/ C+ v1 h& L. G
1.先將花生米放入袋中，敲打成碎末顆粒後備用。
: X! j7 Z& }, E公仔箱論壇2.醬汁中的檸檬汁、高梁醋、紅油、香油、白芝麻、香菜混合攪拌均勻後，再加入作法1的花生碎末攪拌後備用。 , j& g; L3 {/ c
3.將洋蔥洗淨切成長條狀；紅甜椒洗淨切成長條狀；黃甜椒洗淨切成長條狀；西洋芹洗淨切成長條絲狀後，泡入冰水中備用。 tvb now,tvbnow,bttvb) r; m8 X3 o# `# ?
4.將水煮滾後馬上轉小火，再加入果凍粉一邊攪拌一邊慢煮至果凍粉完全融解於水中後熄火。
1 [/ M5 {; s2 Rtvb now,tvbnow,bttvb5.將作法4中的果凍液分成兩等份，其中一部份倒入模形中等待冷卻，呈現半凝固狀時，再放入冰箱中冷藏。
5 B# A5 H1 W/ _! l- {tvb now,tvbnow,bttvb6.將作法5中剩下的果凍液加入抹茶粉攪拌均勻，倒入模型中等待冷卻，呈現半凝固狀時，再放入冰箱中冷藏。 tvb now,tvbnow,bttvb4 U) {* ?( Q2 E3 Z0 t
7.將作法4和5中凝固的果凍取出，切成約4公分大小的正方形薄片狀備用。 0 s2 T) l. ~/ R/ w
8.將作法3泡入冰水中的洋蔥、紅甜椒、黃甜椒和西洋芹取出與作法7中的薄片果凍混合後裝盤，再淋上作法2的醬汁即可。7 ~- f; W! D0 d$ V4 g

! F1 u& N  s+ A- p2 _3 w! ~3 t; [www3.tvboxnow.com[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:54 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】
9 U6 `8 T, c8 [公仔箱論壇蕃茄丁  1顆
0 m. y  t$ w! [" H6 ]/ Lwww3.tvboxnow.com洋蔥碎  1/2顆 www3.tvboxnow.com7 s6 K# Y8 b( E
牛絞肉  50g 0 U+ u+ g3 u/ v/ B4 M; Q6 k: M
奶油  20g
$ h6 T' ~. K9 i* Ktvb now,tvbnow,bttvb調味蕃茄丁沙司  1罐 www3.tvboxnow.com, q) \. Q3 p" L0 `- e+ r
紅酒  20㏄ . z* ^) D: i7 F* o
鹽  適量 www3.tvboxnow.com* n  }/ k, }1 O' C7 H3 ]: N+ u
糖  適量
" M3 O$ n4 _0 g0 l( v; a/ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粉  適量 tvb now,tvbnow,bttvb1 J. j4 j5 v* g5 Z: Y8 E5 P9 q% q9 Q
生菜  適量
) d# L. D( q3 r3 [8 _% b) B3 I& yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米餅  2片
0 I9 S- P% i1 Q起司粉  適量
* U% f# D+ K) U9 ]: A. R$ ~. ~8 z) Y
$ t+ K/ v! O& e0 [tvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
9 B" W) @% K0 V/ ]: s& _1.將生菜切絲，玉米餅放入180℃烤箱烤2分鐘備用。 公仔箱論壇- ^0 K" X3 r2 F! Q9 b/ h( [- a
2.取一鍋放入奶油以中小火融化，放入洋蔥、蕃茄、牛絞肉炒香後，加入罐裝調味蕃茄丁沙司一起拌炒3分鐘，以鹽、糖、黑胡椒粗粉調味即可起鍋。
: ]3 T: I' q( {3.將作法2的餡料放入玉米餅內，再放入生菜絲，撒上起司粉即可食用。
6 {9 m4 X! o& H/ v! P+ ~tvb now,tvbnow,bttvb
7 i8 _$ y; R$ m; v9 \/ Y! b. pwww3.tvboxnow.com[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:56 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& E! c# c# s' V4 V5 L* B
鴨賞  300克 公仔箱論壇$ }& ~' s; ^4 `& f- r: e) p9 K- J
蒜仁  3粒
) l" K% b3 r' T- }: l0 Z4 _蒜苗  1根
: h  B2 T0 n; v3 m9 @公仔箱論壇
) c7 ^: h/ l  \4 Q* o公仔箱論壇【調味料】
( _3 N  [% k; J8 U; o, u醬油膏  2茶匙
$ M! s9 l1 o/ Y公仔箱論壇細糖  1茶匙 ) m9 p  W: V9 n0 G5 h$ H  \
香油  1大匙
5 ~0 t' I) ^; |9 m3 P' a1 Mtvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb0 D- p7 t4 |* G9 K, u% d7 R6 N6 N
【做　法】
8 z! D! i) T! ~- E3 y公仔箱論壇1.鴨賞切絲。蒜仁切末。辣椒切細，蒜苗切段備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: k9 C& C( Y5 a, ?( }+ C. U
2.將鴨賞、蒜末、辣椒、蒜苗段、醬油膏及細糖放入盆中，一起拌勻後，再加入香油拌勻即可。
8 \" {+ m; S  a
9 n+ q$ n5 J! x2 V4 S& m& L6 Ktvb now,tvbnow,bttvb【註】
; ]) F; e% \5 @, ^+ k公仔箱論壇鴨賞做法
" T. r: {' m: e* J將鴨子去毛除內臟後，再加以醃浸、壓行、晾乾，並以
8 c4 @. k$ F9 K8 v2 Z. k5 P0 awww3.tvboxnow.com甘蔗置放炭火慢慢薰烤而成，為宜蘭最知名名產。公仔箱論壇: I$ H0 X# c6 P
6 f: U# D- |7 W  P$ Z9 D. I
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cfml

多謝你又一次過推多款! 流口水呀!       ^:)^

MagicAndy

【材　料】 www3.tvboxnow.com' _/ d. ~4 T  N
龍珠  300克 (墨魚咀)
6 @" e; i* s( u" a; Qwww3.tvboxnow.com蔥  2根
9 h5 D3 T* G* f4 K9 H7 l1 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒  1條 / h- j) M0 _5 W. x
蒜仁  5粒
4 @0 q! L* p) B% L- L- tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
3 q) D: j6 ?3 _0 x" b公仔箱論壇太白粉  2大匙
. Q) A/ x1 k; H( A7 d鹽  1/2茶匙
1 h6 G. H) M$ W) uwww3.tvboxnow.com味精  1/2茶匙
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【做　法】
% |! e' @( {9 a* U8 L  g; [' rtvb now,tvbnow,bttvb1.龍珠洗淨瀝乾，用廚房紙巾略為擦乾水分；蔥切花、辣椒、蒜仁切碎備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 T" C/ [$ E, B5 C( g
2.熱油鍋至約180℃，龍珠灑上一些乾太白粉，不需全部沾滿，放入油鍋中炸約1分鐘至表面酥脆即起鍋。 - |8 O5 N* j2 x6 B: I
3.另外熱鍋，加入少許油，以小火爆香蔥、蒜、辣椒，放入作法２的龍珠，再放入鹽、味精以大火快速翻炒均勻即可。
6 R" q0 v. Q$ b4 R; l2 hwww3.tvboxnow.com
" P5 J. P/ K3 S3 {( o: |+ J8 e公仔箱論壇[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:59 AM 編輯 ]