[中式食譜] 消 滯 湯 水

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黨參白朮茯苓湯 (健脾祛風)www3.tvboxnow.com7 Y' n3 Q# ?. ^- z* Z
材料：黨參5錢、白朮3錢、茯苓5錢、炙甘草2錢、內金3錢、穀芽3錢、麥芽3錢、淮山5錢、陳皮1錢、扁豆3錢。tvb now,tvbnow,bttvb* D! o: O* C' }: u
做法：將藥材置煲中，加清水4碗，煎約45分鐘，濃縮成一碗溫服。公仔箱論壇3 Q6 v* {9 b2 J1 b/ e0 ]' w* n
功效：健脾除濕、幫肋消化，適合食滯腹部飽脹不適、大便稀爛、食欲不振者。其中黨參、白朮、茯苓、炙甘草、淮山、陳皮、扁豆等，能益氣健脾除濕；而內金、穀芽、麥芽，則可健脾祛風、幫助消化。公仔箱論壇  `+ s/ Y6 z2 \- R
備註：此湯適合任何體質人士飲用。
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: u, Y1 }$ u" X/ ^/ v7 O火炭母布渣葉湯 (消滯消暑)tvb now,tvbnow,bttvb9 L" Y2 e& j! ?
材料：火炭母5錢、布渣葉3錢、山楂3錢、穀芽3錢、麥芽3錢。www3.tvboxnow.com; ~: ~* X9 v1 Z7 r  M5 {6 Q+ X
做法：將藥材置煲中，加清水4碗，以中火煎40分鐘，濃縮成一碗溫服。
3 h6 H8 g/ P' ~功效：去膩助消化，急性腸胃炎、痢疾、濕熱泄瀉者，均可服用。其中火炭母、布渣葉可清熱解毒、祛暑消滯；而山楂、穀芽、麥芽則能健胃幫助消化。, C) b& \- k# G! N
備註：此湯適合任何體質人士飲用。