配 料: 牛肉湯2000克,洋蔥500克,色拉油150克,鹽20克,胡椒粉少許,面包片少許,沙司少許 公仔箱論壇2 C! T3 n, j/ J2 H
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( A4 X" m1 p- ]- ]. F! E" K9 t公仔箱論壇(l)把洋蔥切片，並用色拉油炒熟，至褐色。' J0 E* k+ d _) B+ o
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(2)在鍋中放入洋蔥、牛肉湯攪拌勾並煮沸，加入鹽、胡椒粉即可。 . O4 ?$ g2 Q/ @' k/ w) J! Q
, T7 F0 E- h' S(3)出湯時，在湯盆內加入面包片，並撤入沙司即可食用。 |
發表於 2007-2-28 07:16 PM
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