材料：
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牛絞肉150克、雞蛋豆腐1小盒、泰式紅咖哩醬1大匙、芭蕉葉1片、竹籤適量 ( [+ r/ V$ _& J
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作法：
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1 牛絞肉和雞蛋豆腐放入鋼盆中略攪拌，加入泰國紅咖哩醬調味後拌勻。
. A+ x0 D4 t! Z. _tvb now,tvbnow,bttvb2 將拌好的步驟1取適量抹在芭蕉葉上，包起後用竹籤固定住。 tvb now,tvbnow,bttvb) a. h% b* J# {" m* l/ C' E) w, G
3 另取部分步驟1絞肉揉成適當大小，與步驟2一同入小烤箱烤10分鐘至熟。
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' |4 \+ w& V8 l" j' T( |2 Owww3.tvboxnow.com製作時間20分鐘 |
發表於 2007-3-30 11:13 PM
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