[中式食譜] 咖哩肉片

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' y& G+ ]2 O6 B0 `) C7 n公仔箱論壇材料
- U0 b: y9 O# {. S+ R# r, a: t. u4 z公仔箱論壇蒜頭.....3粒
- ]' x/ q% P3 K1 c6 |www3.tvboxnow.com洋蔥.....1/2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 h4 M, I3 A1 t/ C1 j1 p
奶油.....2大匙
- c# Z: G4 y) q7 b+ [: l豬後腿肉.....半斤tvb now,tvbnow,bttvb2 I' d4 `8 }4 F; O9 [

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# R, b6 V7 s% }3 [+ m) j% i) Y* Otvb now,tvbnow,bttvb調味料0 a" P" a7 ~$ S. C# S& H- w
水.....5大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% u, W% h+ I; u' B
糖.....1/2茶匙www3.tvboxnow.com8 S+ H9 w/ B/ ^8 R7 p! r
鹽.....1/4茶匙; {" {% w* }6 A3 b: u6 J9 R+ ~
椰漿.....1大匙
2 N& ?  n# M& t6 X8 P+ p( t) k咖哩粉.....1大匙www3.tvboxnow.com4 c9 V4 z; k+ e  |( c

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- t: n/ a& E( V公仔箱論壇醃料0 e' p# Q" l2 W5 _5 l
醬油.....1茶匙5 H  T* U* J, }" d" B) G
香油.....1大匙
# J) [4 a7 t2 S& u' P& t* ktvb now,tvbnow,bttvb太白粉.....1大匙
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5 D9 m* K* y0 C. r: X! W公仔箱論壇作法www3.tvboxnow.com1 H2 R  j7 g) F4 g6 V8 {; Q
1. 豬後腿肉洗淨，切2公分寬片狀，加入醃料略醃，過油泡熟。
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2. 洋蔥、蒜頭切片備用。
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3. 炒鍋放入2大匙奶油爆香蒜頭、咖哩粉、洋蔥，再加入糖、鹽、水後炒熟洋蔥，續放入作法1的肉片炒勻，最後加入椰漿即可。
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