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[中式食譜] 咖哩肉片


  s: J5 F9 r2 E. K6 T4 P6 w材料
$ ]/ z( U7 X( q% I% ~4 A) V公仔箱論壇蒜頭.....3粒
& o$ T* F6 v( \, ]; twww3.tvboxnow.com洋蔥.....1/2粒公仔箱論壇1 j2 @  x" Q. M8 c
奶油.....2大匙
) w0 K$ L: l/ V. CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬後腿肉.....半斤" t4 Q( o6 a0 }- B0 C6 X+ Y3 ?
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% y, j& A0 i- j, g. X
調味料
! K' \) h$ ~- B; n; K公仔箱論壇水.....5大匙
, @: i' u) ?) H- Awww3.tvboxnow.com糖.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Y8 m) X. P0 Q* L( Q2 O9 E
鹽.....1/4茶匙0 v  O. a3 R; T4 t4 o4 o7 {2 V
椰漿.....1大匙公仔箱論壇9 T5 E3 v8 l1 i8 K) A2 P" y
咖哩粉.....1大匙- q3 O( X1 ]. d3 l: u
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" I- v1 O/ W& L% v- Y) U公仔箱論壇醃料
2 q3 H* M, F4 _7 dtvb now,tvbnow,bttvb醬油.....1茶匙
8 r$ F0 O1 I) Q: N, Y" Ptvb now,tvbnow,bttvb香油.....1大匙公仔箱論壇7 _4 W- a3 n. h: X
太白粉.....1大匙公仔箱論壇% \, x8 s4 d# c

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作法
- E8 h. \* m4 ^4 w. ~$ f, kwww3.tvboxnow.com1. 豬後腿肉洗淨,切2公分寬片狀,加入醃料略醃,過油泡熟。
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# u  ]6 W3 Q  M7 l2 `2. 洋蔥、蒜頭切片備用。
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3. 炒鍋放入2大匙奶油爆香蒜頭、咖哩粉、洋蔥,再加入糖、鹽、水後炒熟洋蔥,續放入作法1的肉片炒勻,最後加入椰漿即可。
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