材料：(2-3人用)tvb now,tvbnow,bttvb/ [# D+ A1 k8 F: {1 m+ s: J
白蘿蔔.....1/2個
7 d- q* c m4 o" K9 |www3.tvboxnow.com翠玉瓜.....1/2個
* u2 E4 H# o+ T薯仔.....1/2個
+ e: `" T2 Z A2 c" rtvb now,tvbnow,bttvb洋葱.....3/4個公仔箱論壇5 t0 u/ c; M3 H, ^# m: ~% d+ U
豬腩肉.....2-3片& R' z: m j* x: Z- i. Q1 O
韓國麵豉醬.....1/2杯tvb now,tvbnow,bttvb9 [* W+ \' F2 h$ T) s) W
水.....2杯
6 z0 ~# J1 A: t6 c8 H$ a0 r- x( y' Hwww3.tvboxnow.com生粉水.....適量- a! ]5 N6 e/ o) b g( P
鹽.....少計
1 E* V7 ~; j4 }9 B) ?$ j/ ]tvb now,tvbnow,bttvb黑椒.....少許- D- C$ e2 W6 Z8 h" {5 R# _
糖.....少許
% @3 w4 Z9 `4 D2 T; T麻油.....少許
) o# G" S& p/ U3 c$ \- V: c4 U$ m薯仔麵.....3-4個
" ^/ x0 \* s9 U+ U" C4 w s0 S青瓜絲.....適量
& P; n7 p; m8 O3 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法：www3.tvboxnow.com& ?6 b" k; F# q2 J+ D5 \' X
1. 白蘿蔔及薯仔去皮切粒；翠玉瓜切粒；洋葱切碎；豬腩肉切粒。
$ {0 d F' Z2 W5 ]& e7 ttvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Q3 O0 I# N, L8 Z: \, U
2. 大火燒熱鑊，加少許油，放入洋葱爆香至金黃，放入蘿蔔、翠玉瓜、薯仔炒勻，放入豬腩肉爆香，加少許鹽及黑椒炒勻豬肉。www3.tvboxnow.com1 k4 s! Y0 g* I) S: Y
" M, ?2 x1 y5 Z p7 e6 O2 B2 M3. 鑊中間留少許空位，加少許油，放入韓國麵豉醬爆香，跟所有材料拌勻後，放入2杯水拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& C* E2 L) n( M" c! f
]; X/ m) ]3 r; b* ?- B- C4. 轉小火，放上鑊蓋煮15分鐘至材料軟身，用生粉水埋芡，最後以鹽、糖、及麻油調味，拌勻後，保暖。
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; U+ y! Y. @0 i$ f0 i( S: C, M' V5. 水煮沸，放入薯仔麵煮至半透明熟透，取出瀝乾，上碟，淋上醬汁，以青瓜絲伴食。 |
發表於 2016-1-24 04:22 AM
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