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[中式食譜] 糖醋烤麩小排骨


- W0 e$ I0 D" |; S: f: ^5 g. C) }公仔箱論壇材料:        
7 D$ A3 X, A( |0 n  E公仔箱論壇腩排300克(沖淨,抹乾,斬小件)、烤麩150克(撕成小塊)、毛豆仁2湯匙(汆水)、蒜2粒(切片)$ [9 W- V: k/ z5 R
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2 \. K9 y% b+ C調味料: 7 m; a2 }0 q" P8 T  I. d+ o# E( ~
清水約1量杯、八角2粒、糖2湯匙、生抽3湯匙、陳醋4湯匙tvb now,tvbnow,bttvb  _# |: r$ {2 a- z0 J* q

  f; _5 J3 B: Y! [2 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 N5 _0 t  B0 P
做法:        
- @) d  n+ J: Y! @% j" X2 W0 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.烤麩放熱水內汆水,取出壓去水分。燒2湯匙油,放入烤麩略炒,盛起備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ @  E" W2 R2 |0 B* Y# z0 K: K$ v

1 X& Q. R0 U/ s$ V8 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒2湯匙油,放入小排骨兜炒片刻,灒黃酒,注入適量清水至覆蓋小排骨,下調味料煮滾,蓋好改以慢火燜煮。
7 T1 M( Y: ?( _0 P4 {www3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 V& |- X6 o: s
3.小腩排燜至半腍時,加入烤麩及毛豆兜炒,再燜至汁變濃稠,用適量糖及陳醋調味,即可上碟。www3.tvboxnow.com* W3 [) W$ ]! {
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