公仔箱論壇( I8 w3 _5 I Q) o, [
材料
) z$ \2 `4 K" N9 Q4 k/ f: }; S油.....1湯匙- _9 h9 z8 Y: l8 H& Z
薑片.....1片
9 N- |9 {1 }& _: ^) H y! Mtvb now,tvbnow,bttvb椰菜(中型).....1個(切成8份)
, t: b% }; w" j大薯仔.....1個(切片)
4 F k/ b0 h9 i5 q" E公仔箱論壇水.....500毫升
( ~! Y! y% g4 p& btvb now,tvbnow,bttvb鹽.....少許
9 r- x, Q! o' _" G# E熟牛舌.....1條(切片)
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做法www3.tvboxnow.com+ b; \ _, x: b4 i" k6 c8 i0 D
1.下油以中火熱鑊，爆香薑片約1分鐘，加入椰菜和薯仔。
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2.加水和鹽，慢火蓋上鍋蓋，煮15分鐘。
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1 R$ j ~# L7 a' G: ^3.將牛舌放在椰菜上，繼續蓋上鍋蓋，慢火多煮15分鐘，趁熱上菜。% z" Q( K. t2 n( ?4 `
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發表於 2015-9-18 06:12 AM
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