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) _1 l- s( X' {6 a- F2 I食材(6人份)
: L. D+ {% r! r6 ctvb now,tvbnow,bttvb薑片.....5片www3.tvboxnow.com! i$ V1 j# O1 m7 r/ k
奶油.....20Gwww3.tvboxnow.com0 O; A, O* r3 b. R% Z
洋蔥.....一顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 L! s2 w$ L4 y+ s3 G; t6 G: t
芝麻.....少許
' C+ o6 ^1 V) Utvb now,tvbnow,bttvb可樂.....120GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 {5 R; C( ]: B# R6 s0 K
馬鈴薯.....一顆
+ A5 G; C) @7 a) z/ D/ p蒜頭.....約10粒
5 S) B4 c0 F/ R. n* d. f6 A# Bwww3.tvboxnow.com土雞一隻.....1500G
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- i3 H/ c# w& w" etvb now,tvbnow,bttvb- v y) X# c9 V& L# u& ]/ u. a/ ~6 u: ^
調味
7 H( x7 n q& x7 f$ v* Fwww3.tvboxnow.com米酒.....一大匙tvb now,tvbnow,bttvb+ E* \% [0 |! y; k
韓國辣醬.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb4 o% p% i X H7 f% P
壽喜燒醬.....1.5大匙公仔箱論壇" y5 U6 u' ]2 z7 X: x0 N( C& t
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 o6 e6 \; O. y3 v
1. 將蒜頭拍碎與薑片加入調味攪拌均勻公仔箱論壇5 ]% |! t* m2 w7 V' Y% B" ?
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2. 再加可樂與洋蔥絲用手捏出汁液成[醃料]
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3. 雞洗淨將頭切下,雞爪塞回肚子或剁下8 W8 C" x$ T! D, E" @! N
3 L6 X* R& w7 w# r4. 與[醃料]混和按摩幾分鐘放冰箱醃一晚(中間記得翻面): p4 E% ~3 ?! w& ~
: l! V4 J7 {/ @6 o& \( a* R- _! y5. 隔天將[醃料]塞進肚子,留醬汁5 A7 i5 a$ f8 k5 _6 ^
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6. 預熱烤箱160度烤60分鐘(依個人烤箱時間稍做調整)
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: _$ ]' M6 D- Ywww3.tvboxnow.com7. 每隔20分左右刷一層醬汁
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8. 馬鈴薯切片鋪在底部,將雞翻面放入再烤30分(刷2次醬汁)
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: _& J+ d( ~! m9 {. T( I公仔箱論壇9. 最後鋪上奶油再烤10分鐘(奶油可以讓雞變得更香更亮還能鎖住肉汁)www3.tvboxnow.com1 K2 |; h- x+ z j) B
: @; W: I% E, u( E7 Q0 Wtvb now,tvbnow,bttvb10. 撒上芝麻7 K8 Q4 w5 t9 u5 c
: J& `3 U% U/ a0 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。11. 即可食用或切塊擺盤都可!0 m* ?, C1 k& Q F4 A9 J7 K. b
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發表於 2015-11-12 04:38 AM
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