[西式食譜] 薄荷醬

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! C4 q, j1 v5 g( R5 l材料5 h8 W# k* A6 a& i' ^+ A. _2 A! P
水.....適量www3.tvboxnow.com/ Q$ c( H0 ^7 I8 o# v: `
糖.....少許
, s7 Z/ Q6 C$ V! t鹽.....少許公仔箱論壇/ X7 B" B  O; ?; V
水.....1/2杯
5 T4 S9 }" J5 x" b8 a+ |麵粉.....適量www3.tvboxnow.com% n! X% `7 _. n1 t, V" N
牛奶.....1/2杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) l& G2 c# x- ]/ c" r+ e
奶油.....1大匙5 e+ {  C% H" `3 q2 J
薄荷葉.....適量
- ^& m6 U6 y, e- e/ p- wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 L3 Z5 J: J2 c7 v

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作法www3.tvboxnow.com0 n9 h' C9 w9 l2 v
1. 將薄荷葉洗淨打成細末與水一起煮沸後將渣濾除後再用小火加熱。
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2. 續在鍋中放入奶油、牛奶、鹽、糖、白胡椒粉等調煮拌勻。
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3. 另外用小碗將麵粉與水拌勻，慢慢將麵粉水加入鍋中煮至濃稠狀即可熄火備用。
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