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[中式食譜] 荔荷蒸豬肉


1 |$ p8 F5 ?% Q5 ?: t* m% O公仔箱論壇材料:
; b" R5 i# A% ~) @$ R公仔箱論壇薑.....2片(切絲)$ n/ I. S8 l* V- A+ |# }7 I2 l
蔥.....1條(切絲)- q8 H  F+ J. x) U6 ~+ ~+ R2 q" N
荷葉.....1塊(汆水)
6 C0 [9 ]" Y, J) ]公仔箱論壇辣椒.....1條(切絲)    / N- `3 l1 S' H( M0 g
五花腩.....400克(切片)
6 g2 `: d- S! J5 t6 O+ t& _. |# J荔枝.....12粒(去皮,去核)
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www3.tvboxnow.com  K! _/ d* P* ~% M  p2 }
調味:
4 |- m' [/ l2 K  Q公仔箱論壇糖.....適量. P& ~/ t1 m) L0 A" T) V3 j' X
油.....適量
. W& X8 w7 M6 m& Z7 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽.....適量9 W8 o' h% F# s6 n- h! D
蠔油.....適量
. s0 z7 O7 x3 |$ gtvb now,tvbnow,bttvb生粉.....適量    TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ?/ b0 k; s" t, [. b) P$ F# F
胡椒粉.....適量公仔箱論壇6 O/ e& s1 s, e% A0 G: t- l

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! S8 `0 F  C+ y. d- P* G做法:     * A' o. [% H7 N4 ?/ `
1. 五花腩下胡椒粉、生粉、糖、油、生抽及蠔油醃味,再放上薑絲及荔枝拌勻。www3.tvboxnow.com) a! D' n( T; H6 d) u2 E+ Z1 q6 M

2 i, ?7 J' @8 Vtvb now,tvbnow,bttvb2. 材料平鋪於荷葉中央後包起,隔水蒸15分鐘。
2 h4 ^' j* a# O0 w! z$ K! E- R: X9 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  D& U) O" r$ E0 Z公仔箱論壇3. 以薑絲、蔥絲、辣椒絲放於五花腩上作裝飾,再淋上熟油即成。0 S6 E. t! {/ x; z7 s0 I8 x  P8 e  c
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