; W& G# w X+ V( E1 y% V+ Ywww3.tvboxnow.com材料:
6 G! V, u: d6 \4 P/ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚柳400克、生粉半杯、細洋蔥半個（切條）、青豆2湯匙、粟米粒3湯匙、蛋1隻（分開蛋黃與蛋白）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 [$ R& O* B5 a d, g4 h1 \1 L
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$ p% h0 R6 @2 |7 C( x6 z) |$ Ywww3.tvboxnow.com調味醃料（魚柳）： 鹽1/3茶匙、胡椒粉少許、生粉1茶匙、蛋黃汁1隻（可加少許水開稀）
, L" n; n* c6 R' w9 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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芡汁：
; m" e6 D- E: R* A+ H4 ewww3.tvboxnow.com忌廉粟米3/4杯、水1/4杯、鹽1/4至1/3茶匙、胡椒粉少許、生粉1平茶匙
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# b! J7 I2 P6 I8 m做法:
: m3 d. p& ~$ t3 @8 F8 Z: D9 i1. 魚柳沖淨及抹乾，切件，用醃料醃5分鐘；蛋白打勻。( |# P2 T, l7 a" b# t3 N$ R3 x6 @% Y
7 S2 ~: `" s) L/ V/ j0 lwww3.tvboxnow.com2. 燒6湯匙油，魚件沾勻生粉，放熱油內煎炸，取出；再次煎炸至金黃脆身。
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7 T) K, [8 o8 Y* H/ d: dwww3.tvboxnow.com3. 取1湯匙油，先炒洋蔥，加青豆及粟米芡汁煮片刻，拌入蛋白輕輕攪拌。www3.tvboxnow.com; s5 @5 m" l% p( T3 E
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4. 淋於煎白魚塊上即成。公仔箱論壇2 ^- A0 {6 Q$ Q, D7 I9 m' q
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發表於 2015-3-13 03:57 AM
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