[中式食譜] 楊桃厚煎豬扒

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材料:     / y) ~9 R# @5 R. I9 M( }
厚豬扒3片、楊桃1個（切細粒）、紅椒仔1隻（去籽、切幼粒）、迷迭香1棵、乾蔥1棵（切片）
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調味:     
% i5 _1 n4 u" z9 i. @* FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽半茶匙、胡椒粉少許、紹酒1/4杯、清水少許、蜜糖1湯匙、清水2湯匙, b' |2 Q* u  q& N# j- Y/ V" e
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$ k# y' |3 q( {$ N9 Y公仔箱論壇做法:     
; C/ n( O3 V# S: P" k& v* F- ttvb now,tvbnow,bttvb1.先在豬扒邊沿切數個切口。用鹽、胡椒粉及迷迭香將豬扒醃10分鐘備用。) y- T& g' |9 e% _+ {4 x, h

$ @& T$ }8 D5 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.起鑊將豬扒煎香，注入紹酒及清水將豬扒燘熟。
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  {: E9 o3 n0 j4 _% @7 i" f- u# s# X公仔箱論壇3.另起鑊炒香乾蔥、紅椒仔、楊桃，慢慢炒至軟身。
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4.注入清水2湯匙及蜜糖煮成濃稠汁料。加入?汁調味後，淋在豬扒表面即成。
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