0 h# u4 m. \. `7 P( o P公仔箱論壇材料︰
: |2 t3 Z0 D3 C; g" }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。連骨雞件.....6兩
7 _6 K Q8 U' I0 `6 f7 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮鮑魚仔.....4隻
' h! C* c$ W$ K' T- ]tvb now,tvbnow,bttvb蝦乾.....1/2兩
1 {3 {- v$ ` D3 u% jwww3.tvboxnow.com中蝦.....4隻tvb now,tvbnow,bttvb/ {% w; p t4 |% X+ ?+ K& E
韭菜花.....1兩/ r+ @7 Z( ~9 d" s
辣椒乾.....6隻- b( f' I9 J. |
上湯、蒜茸、乾蔥蓉.....少許' u" b* m$ D5 D1 _; y, A
2 V. S, K0 |& R* Z* P
4 K0 P6 \3 C& z. @: `5 P' j! A調味料︰www3.tvboxnow.com6 G' p4 z2 ~( A) }
蝦醬.....1/3茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# A6 t9 n( v5 }: H+ X
蠔油、雞粉、糖、老抽、生抽、生粉.....各少許公仔箱論壇" k- ~+ {0 T# [( n b
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3 E5 n6 ]3 j0 A做法︰TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ c: O) \* T$ D& v) w8 y5 k
1.雞件先以生抽、糖及生粉醃約20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb4 G( M+ C- M. n* Z0 s3 `4 a: D
1 z8 A1 W& Z# `4 ]: i. _% bwww3.tvboxnow.com2.將鮑魚仔、中蝦、雞件，慢火煎至剛剛熟。
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3.下蒜茸、乾蔥蓉、蝦醬、蝦乾、辣椒乾，略炒。www3.tvboxnow.com! b. }5 j7 A, j! h% t- n$ Q$ g
' h9 r! D+ H, z3 l& }' q# T [" @. s公仔箱論壇4.下上湯及調味料，炆兩分鐘，下老抽，水分收乾後，下韭菜花、生粉水，收乾汁即成。tvb now,tvbnow,bttvb5 {( G# E) ~8 h5 p. E
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貼士：
+ }. u% o: ?+ s蝦乾可以瑤柱、土魷取代。www3.tvboxnow.com! x5 b# H9 w2 W, u/ [# L
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發表於 2015-9-26 06:35 AM
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