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材料: 公仔箱論壇; Q; a+ y3 |- s
臭草適量、蛋適量、鹽適量、生粉適量
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V+ T& l5 w5 S# K" b$ N做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 p0 ~2 J4 H) S- ^9 ]* n
1.把蛋、臭草、鹽和生粉打勻。9 j7 T6 @- ^, G7 s) N4 w: x
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2.把蛋漿下油鑊，以慢火煎，熟後上碟，即成。
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中式焗薯
5 `# |) {2 f8 `0 X) d' c材料:
. O5 ?1 J6 K7 a) d蔥適量、薯仔適量、蝦米適量、蒜蓉適量、芝士片適量、免治豬肉適量
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/ \. n& _+ A$ {3 W6 Otvb now,tvbnow,bttvb調味: * p: d" C, n0 u' W! r) z
豉油適量
1 z( F3 E( V n8 l- |公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! K( D9 ^: t9 b! m( Y
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做法:
! p5 M" H& j3 a" u, @- ^公仔箱論壇1.把薯仔隔水蒸約30分鐘，把薯仔肉刮走。
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p, A; R, h0 g; J% N- S# ?& `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.起油鑊，爆香蒜蓉，加入蝦米及豬肉炒勻，並加入豉油調味及蔥花炒勻。
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# N) h* @4 m' V公仔箱論壇3.把所有材料放到薯皮上，以攝氏180度火焗10分鐘。www3.tvboxnow.com$ w$ J F* {" u d2 `" j" q
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4.放上芝士，再以攝氏180度火焗5分鐘，灑上蔥花，上碟即成。
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/ L/ b) T. h L, @, f5 y7 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tips: 公仔箱論壇( m2 M! [0 S1 h, X& c" z
蒸熟薯仔放涼後刮出薯蓉，可保持薯皮完整。
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發表於 2015-10-21 04:55 AM
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