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龍蝦 約2半公仔箱論壇/ m3 I3 H. L! ^& q" [5 x
伊麵 2個1 N; `1 V( R x. D/ z
清雞湯 1罐
1 G+ v% _2 k2 ~8 p8 F. J# s6 Itvb now,tvbnow,bttvb芝士 5至6片
3 s: }2 E' Y5 C3 c: G' atvb now,tvbnow,bttvb牛油 1/4件
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; g1 n8 u$ H- {% o公仔箱論壇做法：tvb now,tvbnow,bttvb( p( }8 P, n3 p, N- y1 x. s# d
1.先將龍蝦放尿，用筷子篤尾部，直插便可
* u5 J n; X: `% U; k, M$ `% U3 D2.洗淨龍蝦，切開邊，共分為六件，索乾水
" H* C: y1 P4 A5 ?& q, jwww3.tvboxnow.com3.龍蝦撲少許生粉放入大熱油猛火走油(次序：先放兩件蝦頭後放其餘，因蝦頭難熟)後取出備用www3.tvboxnow.com5 W1 l, u& w; [% |& Y% H
4.將伊麵烚熟，撈起，滴乾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# M- @, P3 n! {1 ~6 b* A( ]. f% C
5.白鑊(鑊不要太熱)放入牛油，先放入蝦頭一會兒，再放其餘蝦身煎一會兒，即放入清雞湯
- G1 _/ R: {4 a {3 Mtvb now,tvbnow,bttvb6.待湯全滾後加入芝士，至完全煮溶tvb now,tvbnow,bttvb6 k. j# R r) n5 Q2 T$ u7 \
7.湯汁不要太杰，但如太稀，可注入適量生粉水+ W" {2 S9 q/ J* f7 T v, _
8.將龍蝦及汁倒在伊麵上，即成 |
發表於 2007-2-28 07:15 PM
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