鱼 香 肉 丝2 y7 c; l; S' Q2 n4 r
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6 F& H }7 ^- r( V/ F3 T' U公仔箱論壇原 料 tvb now,tvbnow,bttvb/ d- @" U, w1 p3 w9 n; ^8 n
瘦 猪 肉 250 克
% J, ?. S, z; D/ b- ktvb now,tvbnow,bttvb笋 片 、 水 发 木 耳 各 50 克
3 s3 L, W1 L# e/ x' D, a& q8 S公仔箱論壇蒜 15 克
! y* i& V2 x/ q. _( h0 s7 qtvb now,tvbnow,bttvb泡 辣 椒 20 克
% _% t9 u g' r2 t8 M& c( Z: [; y姜 10 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 A- j( I1 F" G* [% H& s+ Z
制 法
! C$ M" V! X% G7 K6 J+ I/ v1. 猪 肉 、 笋 片 、 木 耳 切 丝 ， 入 碗 加 调 料 稍 腌 ； tvb now,tvbnow,bttvb+ p& T% n- J0 o4 x) y
2. 调 料 用 肉 汤 烧 开 调 成 芡 汁 ；
$ d* n% ~: P; Y6 U3. 肉 丝 在 6 成 热 的 油 中 滑 散 ；
0 l E; I7 Q v ztvb now,tvbnow,bttvb4. 加 姜 、 蒜 、 泡 辣 椒 炒 出 鱼 香 味 ， 再 下 入 笋 片 、 木 耳 煸 炒 ， 淋 入 芡 汁 即 成 。 |
發表於 2006-12-27 09:56 PM
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