材 料 :
/ |- \/ H4 Z, X5 k100 克牛肉# O6 i5 K) @: F1 L, [ b6 q( ?4 m
300 克白飯
2 @2 ^, @2 @ b6 k5 a3 cwww3.tvboxnow.com1 隻雞蛋3 E, ] t- ~9 j
1 湯匙麻油
' P4 Q. o e; O* D6 X0 |- C: \- N公仔箱論壇2 片即食紫菜% X) Y) ]2 _, M" e# s
2 湯匙韓國辣椒醬, E2 [9 g( M2 Y- L9 t: v7 B% Y( `& p/ } |
# P; v0 O( I+ M, h4 q, b肉醃料 :公仔箱論壇* X6 z8 i8 |9 z& i- T) V$ T
1 茶匙糖
/ r1 Z3 g5 V3 E- ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 茶匙蒜茸
. S$ y5 q5 m7 H6 i4 k/ S; A1 `- Cwww3.tvboxnow.com1 茶匙薑茸
x' R" {& D# [' d8 D% ^8 w* P, M* h1 湯匙生抽TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' c8 p. r" y7 v! g
2 茶匙麻油) K" K+ a* k8 S. p6 x
1 湯匙韓國辣椒醬www3.tvboxnow.com0 K: J& r2 I( a/ c0 M6 w! j
1 湯匙炒香芝麻碎
" Y [% W( U3 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ~ s" W0 v. r: ^3 f( K: X
大豆芽
/ T2 W3 s: @! ?3 ^: A( C醃 料 : 1/4 茶匙鹽tvb now,tvbnow,bttvb: \ a- _/ k% N- c( L0 y
1 茶匙麻油www3.tvboxnow.com: x& b! ]: C" ?4 V4 P3 Y) Q6 U
50 克大豆芽TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ u/ }8 P+ l. N" G% Q- G e
1/2 茶匙炒香白芝麻
; O. T0 r! O; W# d2 x* h2 a8 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com( @* o! H0 d8 K1 Z
菜醃料 :www3.tvboxnow.com: ^0 G$ p5 Q" G5 g. E7 N& x
50 克菠菜公仔箱論壇7 f- R" z5 T! k/ i3 d0 k: P
1 茶匙生抽tvb now,tvbnow,bttvb4 Q' y8 Y4 k+ u; F
1 茶匙麻油
4 m7 [& S0 a, b. m' pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/2 茶匙炒香芝麻碎tvb now,tvbnow,bttvb( | f+ r8 O" c6 W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% J% o \9 W7 U% H
菇醃料 :
7 k8 l' U) P: |& I. J; E7 Y1 atvb now,tvbnow,bttvb1/2 茶匙糖
1 R% p. k1 E: i) ?' m) M/ t8 ftvb now,tvbnow,bttvb1/2 湯匙生抽
" R G/ u0 S4 }" _, z V/ h4 bwww3.tvboxnow.com1 湯匙味醂: m8 s6 V6 b. \; j! ~. k8 X
2 隻乾冬菇
! x. u( J7 V: \& c4 @1/2 茶匙炒香芝麻碎tvb now,tvbnow,bttvb5 n+ q9 v, z4 p
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做 法 :tvb now,tvbnow,bttvb0 c" [' O0 B1 w: e; v. F) K9 y# j
) C; o5 f C, m1 R(1) 將牛肉洗淨抹乾加醃料醃勻，炒至半熟備用。www3.tvboxnow.com, ~5 E3 [5 N+ B+ K, A5 o
! @- H5 e3 p9 M$ w( O! g3 U/ o# yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2) 大豆芽在滾水中煮五分鐘，取出過冰水，加醃料拌勻待用。3 s* U. M6 y& i2 u) G
) D3 o6 B. ^7 U" p公仔箱論壇(3) 菠菜在滾水中煮兩分鐘，取出過冰水，加醃料拌勻候用。1 K2 r5 I5 q0 o3 U# d
5 r9 M. {( r. X/ s(4) 冬菇浸軟，去蒂切絲，加糖、生抽、味醂及 1/4 杯水煮至汁乾，取出
& k( y3 `2 z2 ~2 G 與炒香芝麻拌勻備用。
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2 |, m! v% f) _公仔箱論壇(5) 石鍋塗上麻油，在爐上加熱，盛入熱的白飯，白飯面分別排上牛肉、大* ]9 f x/ T2 E' r( S
豆芽、菠菜及冬菇，再稍加熱至飯焦『滋滋作響』時，在中間打入雞蛋tvb now,tvbnow,bttvb% R1 _! E; f- T
及辣椒醬，趁熱進食。 |
發表於 2007-1-7 09:53 AM
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