[中式食譜] 五香肉卷

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【材料】 公仔箱論壇( J2 \+ M0 g' s2 O, J
鮮腐皮二張 # N) M% F+ g5 M, T7 t
碎豬肉四百五十克
9 M9 u) |/ f- `2 t: _馬蹄肉六粒
6 b$ _5 Q% h2 S: _" X" lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬菇六隻
. {; e8 ~* p5 Y* T: a公仔箱論壇蝦米一 公仔箱論壇# G9 [# i  H% j
青蔥三 條(切粒)
2 z5 J. K# D7 _0 m# j; A$ N7 e公仔箱論壇
6 z" w/ O2 D. ]$ o9 ^tvb now,tvbnow,bttvb【調味料】  
7 S' u! ?5 }# v7 \$ D  k五香粉二茶匙
' G( m5 w: L/ W3 t生粉一茶匙
$ [/ g/ {* T5 U/ m公仔箱論壇魚露二湯匙 公仔箱論壇* {, d# F% ~. o( D; I6 t8 x- ~

- F0 G1 s+ O0 N1 W2 Etvb now,tvbnow,bttvb【做法】 公仔箱論壇9 V- W$ I9 w' i3 a
(一)冬菇去蒂加水浸軟後切粒。 www3.tvboxnow.com/ G$ s1 N# r* D" v
(二)蝦米洗淨，加水浸軟。
- j% W! v) d3 U4 ?(三)馬蹄肉洗淨，拍碎。
8 d2 q* F' T' T) w0 l# {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(四)把碎豬肉、冬菇、蝦米，馬蹄和蔥粒加入調味料拌勻，置冰箱內一 小時，待用。公仔箱論壇& I2 V6 i- N* ]1 F( K. i6 y0 @
(五)鮮腐皮一開四，放入適量的肉餡，捲好後排放上碟，隔水用中火蒸 十分鐘，取出待凍。
% c8 F5 u# }; W7 B& v. _(六)燒紅鑊落油四湯匙，半煎炸五香肉卷至金黃香脆，瀝乾油分，切段 上碟。

ngatien

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