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[甜品] 豆沙角

豆沙角 tvb now,tvbnow,bttvb$ Y9 J, u" C( ^. i0 `6 |
材料:  約200隻份量
8 v! ]/ {9 d2 Y8 X# x* M糯米粉
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片糖 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. W7 W6 F- ^; }2 ^  J8 b0 S( w. m
350克
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& F( I9 P" i" l% H- v6 Z: G做法1.
. h/ y0 {' G3 m6 E* Jtvb now,tvbnow,bttvb糯米粉取1/3用冷水開,搓成麵團,大概是整湯丸的手感,剩下的2/3備用。www3.tvboxnow.com6 Y$ l& Y' ~4 E1 O. y0 w

9 @2 T. r3 T7 h# c2 `5 mtvb now,tvbnow,bttvb2. 用2碗水將片糖在鑊中煮溶,將已經搓成麵團的1/3糯米粉分成小舊,放入鑊中與糖水一起煮熟。  公仔箱論壇  V4 ?5 `' v! C
3. 倒入備用的2/3糯米粉入鑊中,與混和糖水的麵團搓均勻。  tvb now,tvbnow,bttvb% {! |; q0 P3 w) }5 m/ |
4. 取出麵團用麵粉棍整平,蓋圓形狀粉皮。 5 G& e0 [1 l. ?6 J" b: g$ D" g
5. 包入適量豆沙 。 ' D& b* H8 Z( _# i) {8 D
6. 燒熱油,中火炸之金黃即可。
thx
It is pretty easy to follow, very similar to sticky dumplings, except this one is deep fried, more tasty.
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