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蒜頭 二個⒂1 I( M4 t t% U, M) Y6 e, n0 o
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做法$ ~) ]- ~/ U+ Y2 Y9 G2 `
1 豬臀肉洗淨後，用慢火在水中烚四十五分鐘至熟，放入冰水中過冷河。6 D6 K" i# A! [* B8 h
2 蒜頭及紅辣椒切碎，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. d0 w4 ^- W8 \, u0 {& F
3 調味料煮熱後，加入茶葉，待涼後隔去渣，再放入紅椒粒及蒜頭，拌勻成蒜泥汁。公仔箱論壇& E. B3 Q0 \4 @' i! x
4 青瓜洗淨，與豬腎肉切成薄片。各取一片捲成圓筒形。
: S* o+ Y' m- L8 @1 @8 S$ atvb now,tvbnow,bttvb5 將片卷敦放在碟上，淋上蒜泥汁，即成。 |
發表於 2007-2-7 05:21 AM
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