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糖.....1大匙
9 D* e$ y% K: U6 X+ t) jwww3.tvboxnow.com薑.....20公克
8 P8 k7 R/ W- B- e1 i6 _7 |! R# @米酒.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb" |: _: `" |8 w0 a, ?
魚露.....3大匙
. H1 t" O+ v- aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁.....100㏄
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作法
1 u& i6 S$ e8 w' U/ ?' O' G7 C: X& H1. 薑切末。
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2. 取一鍋，將作法1的薑末和其餘調味料加入拌勻，煮至滾沸即可。
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檬鮮味醬是一道偏泰式的醬料，帶有新鮮檸檬汁香氣，和魚露的特殊味道提鮮，適合用於蒸海鮮，尤其是魚類。另外用來炒豬絞肉或是雞肉片也別有一番特殊風味。
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發表於 2016-2-2 05:22 AM
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