[中式食譜] 糙米凍

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  {9 P! V" [! D5 i0 {www3.tvboxnow.com材料
! O& }2 }. S8 j; G; h6 B5 C水.....1300㏄
& N4 ]( C1 y6 A- R4 a. Iwww3.tvboxnow.com糙米.....150公克
; a: a+ |  @6 C& o2 H8 ltvb now,tvbnow,bttvb原味烤花生.....20公克公仔箱論壇" Z3 e. o& F0 ?8 l; l
蒟蒻果凍粉.....15公克www3.tvboxnow.com/ k% {4 E% c* `3 Y7 A9 I9 `
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3 F" ^% }4 a0 F+ ^; K' rwww3.tvboxnow.com調味料+ B5 U' x1 t$ Q) _# L
細砂糖.....20公克公仔箱論壇8 W6 A/ R2 E3 J" x  w" t; [8 c

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- X/ o( p, t4 B! y6 G- q# {' xtvb now,tvbnow,bttvb作法( w9 M& b4 M! s. s
1. 糙米洗淨後浸泡於冷水中約6～8小時，撈出瀝乾水分，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! `8 f' M+ Q. E5 g; X6 m( B8 X

* V9 [# h; I9 j2 e公仔箱論壇2. 將作法1糙米和原味烤花生一起放入果汁機中，加入500㏄的水一起攪打均勻成米漿，備用。
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8 R* ~4 I* A* q$ Q3. 取一湯鍋倒入700㏄的水煮至滾沸，再倒入作法2米漿邊煮邊攪拌，煮至滾沸後改小火，續煮約5～10分鐘，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ^9 I$ ]  q, |
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4. 將蒟蒻果凍粉和水100cc拌勻後倒入鍋中煮至滾沸，再加入500㏄的作法3米漿和細砂糖攪拌均勻，倒入模型中靜置至冷卻後移入冰箱冷藏至凝結成凍即可。
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