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材料- u% k% J1 p L+ y8 W; y
滷包：
0 `4 v& ]8 h) Z- I( a4 g: R+ N9 v公仔箱論壇桂皮.....1兩
. b, j0 o% @0 q2 A: Htvb now,tvbnow,bttvb花椒.....1兩
n0 w( j$ R) o8 u豆蔻.....1兩
3 l" N6 Y# E# u0 F三奈.....1兩$ s* t7 w2 }! ]1 T' t; ?/ ]! `& J
丁香.....1兩
0 J; R( c4 t( K4 R' h% A3 ^2 u草果.....5粒
- S/ r. q* [: Z$ f5 I; z; i& j5 _- w甘草.....1.5兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 c) u4 R- |6 M9 y& z3 [
羅漢果.....2粒
* K8 B, W4 }3 f: Y1 v5 B! V乾辣椒.....1兩
5 P; ~) y' s/ g) F8 _8 s+ C8 {) d. itvb now,tvbnow,bttvb陳皮.....0.5兩2 }( q: n( {* }. L O& l% X
八角..... 0.5兩+ S! Y t: H, f( X
桂枝..... 0.5兩
: g% Y& G6 X) B( CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 t9 C) B; `, V
( v+ |% s& n% k( D+ F
辛香料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 N3 d* [7 k4 C F$ O
薑末.....1斤
$ o6 v9 x3 q* c: O! B蒜頭末.....1斤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ w5 K5 c- Q. K5 _
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1 w: F0 t& p( Kwww3.tvboxnow.com調味料
$ i, w/ h+ }# _5 O) v: |+ Ntvb now,tvbnow,bttvb冰糖.....1斤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' G/ d8 \+ H3 l3 B' l: W L
米酒.....300㏄
$ b2 K \- \3 ?高湯.....4500㏄
" [: Z6 c+ S- g$ t5 Btvb now,tvbnow,bttvb雞粉.....300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, t% S3 v f1 h8 H. k
朝天椒粉.....8兩
. `; j. f. K! ~4 n9 A% l" _8 ?5 T公仔箱論壇細辣椒粉.....1斤
# Y9 I) ^! q+ g0 l* l! Stvb now,tvbnow,bttvb川椒粉.....200公克
" C2 O( V3 V( x4 x0 p) d& N辣豆瓣醬.....600公克
+ ~5 K6 c9 r+ x: w. V2 vtvb now,tvbnow,bttvb黃豆瓣醬.....600公克tvb now,tvbnow,bttvb+ u; R5 K2 f: G- G' @; B
黑豆瓣醬.....100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" s) ~! b& `# [0 x7 M
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$ I9 L: K3 B. {www3.tvboxnow.com作法公仔箱論壇' f E7 c; {# P9 e% `
1. 取鍋，加入少許油、乾辣椒和花椒炒香盛起。公仔箱論壇- K+ s. M$ |) Y" M2 {6 k- k
/ b' C8 F) y2 N4 X' `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 續於鍋中，放入辛香料爆炒後盛起。www3.tvboxnow.com7 F! y9 o$ K* M2 m
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3. 在於鍋中放入朝天椒粉、細辣椒粉拌炒後，加入辣豆拌醬、黃豆拌醬和黑豆拌醬拌炒後，加入高湯、調味料、作法1、2的食材和剩餘的滷包材料以小火慢煮3～4小時即為麻辣湯底。) q& U6 e* V3 E- t; K& b* e
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發表於 2016-2-4 04:49 AM
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