材料
1 y: S/ ^3 z- \ K3 iwww3.tvboxnow.com蛋豆腐.....1盒6 l/ V$ Z) D/ N
青豆仁.....1大匙
9 j; a4 s" \* {+ }; C5 x# l) ^, F) `蒜末.....1/2茶匙
6 w# M# H" A F. r# s2 o) R, a, H5 `4 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。市售高湯.....200㏄公仔箱論壇* m: p1 x5 u% T" x4 {7 A
太白粉水.....1茶匙
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調味料
# a4 |* D1 I9 p+ f2 u; {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩粉.....1/2茶匙
8 ^' Q3 H" B. ewww3.tvboxnow.com鹽.....1/2茶匙 i! @: e( I- y3 q$ K8 S
糖.....1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- B- M) V3 ]2 C( W7 F0 T
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作法
- t; v& B& n7 |" o" A; {2 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蛋豆腐切成八塊，放入180℃的油鍋中炸至呈金黃色，撈起瀝油，備用。
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2.熱鍋，倒入適量的沙拉油，放入蒜末、咖哩粉略拌炒，再加入市售高湯、鹽、糖、青豆仁及作法1的炸豆腐，以小火煮約3分鐘，最後倒入太白粉水勾芡即可。
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發表於 2014-11-26 04:59 AM
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