3 A# N% y- x1 J8 C材料:
# K9 M( I5 I/ `# [6 |5 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞半隻（斬件）、薑12片、雪耳1/4球（浸透）、雲耳8隻（浸透）、花雕酒1杯、水3杯、鹽適量、孖油條１條（切段）
. z3 B, h5 b+ a. D! S$ |8 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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調味醃料（雞）：
5 [' X$ [7 Y+ K1 k* J' ^生抽1湯匙、糖1茶匙
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb* d+ q' o8 }+ n' |+ Y
1.雞件與醃料拌勻，待片刻；雪耳及雲耳浸透，剪去硬邊，撕成小塊。
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2.燒2湯匙油爆香薑片，炒雞件並灒花雕酒煮滾，以中火煮2至3分鐘後，加入雪耳、雲耳及水，煮至香濃。
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. q, D( X* \ I' ?3.以鹽調味後與油條一起品嚐即可。
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發表於 2015-10-8 04:33 AM
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